Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale

Versione completa: Sparge o no Sparge con Braumaister
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Qual è la vostra esperienza in merito? Con il Braumaister fate sparge o lo usate come se fosse BIAB puro? Avete notato differenze nell'efficienza?
Sempre usato come in un biab....per come la penso io con una macchina del genere non ha senso sbattersi con altre pentole.
Se lavori bene con macinatura e ph arrivi al 75 di efficienza fino a 1060 di OG
Oltre 1060 sei sui 68/70% se invece stai intorno ai 1050 vai oltre 80%
Con la Oro Original brassata dal buon Enrico(Beccaby) vedi Signor Malto se non sbaglio eravamo arrivati all’86%