Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale

Versione completa: Travaso dopo 7 giorni.
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Buongiorno, ho letto di travasi dopo 7 giorni. Secondo voi è utile per avere una birra più limpida oppure non cambia nulla ?
Ho l'impressione che non cambi nulla, al massimo rimane meno a contatto con i lieviti.
Grazie a tutti per le risposte.
Diciamo che cambia, soprattutto con il primo a circa 7 giorni.
La tua birra non prenderà sapori sgradevoli dalla prima fermentazione primaria.
Super consigliato.