Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale

Salve a tutti birrificatori cari

Come si effettua il calcolo per la temperatura di Mash In? Troppo minimalista partire con 6° sopra. E' evidente che se i grani sono di più la temperatura automaticamente scenderà ulteriormente...

Se utilizzi il programma Brewplus, basta cliccare sul termometro e compilare tutti i dati della cotta, ed avrai la tua risposta

quoto brewplus

Non avevo guardato sul termometro, vado a dare un'occhiata vediamo che ci capisco...