Hop Bag si o no? - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: Hop Bag si o no? (/showthread.php?tid=2848)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: Hop Bag si o no? (/showthread.php?tid=2848)
Pagine:
1
2
Hop Bag si o no? - alan - 05-11-2012
Buongiorno a tutti, ci sono differenze tra utilizzare una hop bag per la bollitura del luppolo a coni o non utilizzarla e bollirli "liberi" nella pentola?
A livello di rilascio degli oli essenziali cambia qualcosa, devo prolungare i tempi di infusione?
RE: Hop Bag si o no? - toscanos - 05-11-2012
(05-11-2012, 02:33 )alan Ha scritto: Buongiorno a tutti, ci sono differenze tra utilizzare una hop bag per la bollitura del luppolo a coni o non utilizzarla e bollirli "liberi" nella pentola?
A livello di rilascio degli oli essenziali cambia qualcosa, devo prolungare i tempi di infusione?
usa i hop bag, con quelli non devi filtrare.
RE: Hop Bag si o no? - Nemiopinerti - 05-11-2012
(05-11-2012, 02:33 )alan Ha scritto: Buongiorno a tutti, ci sono differenze tra utilizzare una hop bag per la bollitura del luppolo a coni o non utilizzarla e bollirli "liberi" nella pentola?
A livello di rilascio degli oli essenziali cambia qualcosa, devo prolungare i tempi di infusione?
Qualcuno consiglia un dosaggio del 10% più alto dei luppoli nel caso della bag.
Hop Bag si o no? - toscanos - 06-11-2012
(05-11-2012, 11:30 )Nemiopinerti Ha scritto: Qualcuno consiglia un dosaggio del 10% più alto dei luppoli nel caso della bag.
dipendi dal tipo di forma del luppolo, pellet non perdi quasi niente, se usi fiori o plus devi aumentare del 10%
RE: Hop Bag si o no? - Lollo - 06-11-2012
La mia: filtro bazooka sulla pentola di bollitura e niente calzino!!!!
Lollo
RE: Hop Bag si o no? - ROBBA - 06-11-2012
domanda stupida voi li strizzate per fare uscire tutto il mosto o lasciate cosi quello che viene viene
perche mettendolo dentro a un sciaccia patate fatto bollire per sterilizarlo ho visto che si recupera + di 1 litro di mosto
voi che fate???????????????????
grazie
RE: Hop Bag si o no? - Tarma - 06-11-2012
Strizzo pure io. Ho provato fra due coperchi da pentola ma scottano un casino!
RE: Hop Bag si o no? - enrico - 06-11-2012
(06-11-2012, 11:16 )Lollo Ha scritto: La mia: filtro bazooka sulla pentola di bollitura e niente calzino!!!!
Lollo
Quoto Lollo, faccio anche io così!
RE: Hop Bag si o no? - ROBBA - 06-11-2012
la cosa mi rincuora che non sono l'unico
essendo genovese cercavo il metodo ri recuperare quel litro che mi restava dentro il luppolo avreste potuto anche rispondere il solito taccagno
ciao
RE: Hop Bag si o no? - toscanos - 06-11-2012
(06-11-2012, 01:53 )Tarma Ha scritto: Strizzo pure io. Ho provato fra due coperchi da pentola ma scottano un casino!
strizzi con dei guanti in lattice sanificati.