Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Attrezzature e Fai da te (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=13)
+--- Discussione: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare (/showthread.php?tid=4374)

Pagine: 1 2


Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - Malaradona - 28-03-2013

Buongiorno a tutti! Essendo uno studente universitario non ho a disposizione molta liquidità. Mi chiedevo quindi se fosse possibile costruirsi una serpentina di raffreddamento con del tubo alimentare invece che comprare quelle di rame. Idee, consigli?


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - LemmyCaution - 28-03-2013

Ci ho pensato anche io, il guaio è che si rischia l'infezione, la serpentina in metallo la metti a bolire nel mosto...


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - Malaradona - 28-03-2013

Nemmeno se la disinfetto? Oppure si potrebbe far scaldare una pentolaccia di acqua calda e, una volta che bolle, immergerci la serpentina.. Sono idee! Dici che è l'unico, non da poco, problema?


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - LemmyCaution - 28-03-2013

Teoricamente se disinfetti bene, non dovresti avere problemi, ma un tubo del genere, secondo me, non lo si riesce a sanitizzare sul serio... è lungo e morbido e appoggerebbe da tutte le parti, prima di entrare in pentola...


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - Malaradona - 28-03-2013

Capisco.. Per il resto pensi ci siano altri problemi?


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - LemmyCaution - 28-03-2013

Per il resto non mi vengono in mente altri problemi...


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - bac - 28-03-2013

Per tubo alimentare credo tu intenda cristal o silicone. Se alla birra ci soffi sopra la raffreddi prima essendo la plastica un cattivo conduttore (isolante) a differenza del rame che è un ottimo conduttore e diventa il tramite per mettere in "contatto tra di loro" le due sostanze quella calda e quella fredda permettendone lo scambio termico al contrario del tubo alimentare che essendo isolante non permette lo scambio termico tra i due fluidi.
Ciao. bac


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - LemmyCaution - 28-03-2013

Bac è sempre Bac... Mi sembrava che ci fosse la fregatura... Smile Hai perfettamente ragione, lo scambio non avverrebbe con la plastica...


R: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - alesim - 28-03-2013

Vai in un qualsiasi brico prendi un rotolo da 5mt e con 30 neuri te la faiBig Grin


RE: Serpentina raffrebbamento con tubo alimentare - LemmyCaution - 28-03-2013

Che diametro bisogna prendere? Per gli attacchi come si fa?
Ps non si rischia di fare strozzature mentre si arrotola?