Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - Versione stampabile
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RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - alexander_douglas - 11-07-2013
No...la pulizia del cilindro da misurazione è ininfluente
Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - toscanos - 11-07-2013
non serve santificare il cilindro perché il mosto dietro va buttato
RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - giannolo - 17-07-2013
AAAAAAAAALLORA!
ho travasato il 14 luglio senza misurare la FG, essendo la OG 1072 secondo voi va bene misurare il 26 luglio? Penso che farlo prima sia solo uno spreco no?
RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - ALLIEVO BIRRAIO - 17-07-2013
Devi misurare dopo 5 giorni dal primo travaso! Poi rimisuri dopo 48 ore! Primo non serve!
RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - giannolo - 17-07-2013
Secondo me è inutile misurare dopo 5 giorni, non sarà mai pronta una birra che sta a 1072... leggendo qui poi ne ho avuto la conferma che ci vuole tempo per arrivare a 1010... perchè sprecare?
Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - toscanos - 17-07-2013
(17-07-2013, 01:46 )giannolo Ha scritto: Secondo me è inutile misurare dopo 5 giorni, non sarà mai pronta una birra che sta a 1072... leggendo qui poi ne ho avuto la conferma che ci vuole tempo per arrivare a 1010... perchè sprecare?
allievo non dice dopo 5 giorni dalla preparazione del mosto, ma dopo 5 giorni del 2 travaso
RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - giannolo - 17-07-2013
dal primo travaso? il secondo lo faccio prima di imbottigliare no?
comunque sia 5 giorni dal travaso sono solo 12 giorni di fermentazione... sicuramente non è pronta... 1072 di OG... no?
RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - alexander_douglas - 17-07-2013
ti posso assicurare che una OG 1066 mi ha finito la fermentazione in 6 giorni
RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - giannolo - 17-07-2013
ARGH! ALLA BAT CAVERNA!
ma scusate se la tengo di piu si rovina?
RE: Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti - ALLIEVO BIRRAIO - 17-07-2013
Se la tieni qualche giorno in più dopo il primo travaso, anche 10 giorni non succede niente! Ma che fa fede è la FG!