Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Versione stampabile
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RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Peppebrew76 - 06-05-2015
Ma solo 7 giorni? Di solito dopo i primi 7 gg si travasa per altri 7 almeno . . .
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Wen Kroy - 06-05-2015
Eh infatti oggi ho travasato nel secondo fermentatore e aspetto altri 7 giorni prima di rimisurare la densità che dovrebbe essere calata si spera
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Peppebrew76 - 06-05-2015
Ah, ecco. Così ci siamo. Da come avevi scritto (FG), avevo pensato che avevi già imbottigliato.
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Wen Kroy - 06-05-2015
Nono è che non sapevo cpme chiamarla...mg? Ahah no altro che fontane li se no...
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Peppebrew76 - 06-05-2015
Potresti segnarla come densità intermedia, almeno così io la chiamo.
Infatti sai che fontane o quante bottiglie scoppiate ti ritroveresti?
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Wen Kroy - 12-05-2015
Domani misuro la fg...si spera...dopo una settimana dal primo travaso...sopra c'è ancora un po di schiumetta... Problema...la tempertura si è alzata fino ai 24 gradi...rischio qualcosa? Non ci sono odori strani per ora per fortuna. Ho letto che con lieviti da alta...ad alte temperature finiscono prima.
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Wen Kroy - 13-05-2015
Dopo una settimana dal primo travaso la densità è 1018 ma misurata a 25 gradi... Dovrebbe essere 1016 in teoria. Noto con piacere che il travaso ha cambiato in maniera abissale la limpidezza.
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Wen Kroy - 17-05-2015
Dopo altri 4 giorni è scesa finalmente a 1015
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - Wen Kroy - 21-07-2015
Che dite beerfriends... Faccio già una prova? È il cantina dal 17 maggio... Mai più assaggiata da quella data. A quando la maturazione ottimale poi?
Grazie in anticipo.
RE: Blanche De Namur/ Cleopatra by BQ - ALLIEVO BIRRAIO - 21-07-2015
Prova...