Malti Preparati - Versione stampabile

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RE: Malti Preparati - Paul - 28-02-2013

Beccaby se vuoi sperimentare senza vincoli ma anche senza aver bisogno di attrezzature particolari puoi provare a modificare qualcuna di queste ricette

http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/post/estratti/

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RE: Malti Preparati - Beccaby - 28-02-2013

Grazie Paul, lo avevo intravisto è già una buona cosa avere qualche ricetta da provare.... più avanti

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RE: Malti Preparati - Paul - 28-02-2013

Becca ti do un altra idea folle che ho letto qui sul forum, mischiare due kit diversi

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RE: Malti Preparati - alexander_douglas - 28-02-2013

Mi sembra una porcata ad occhio e croce XD

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RE: Malti Preparati - Beccaby - 01-03-2013

Non ho la più pallida idea di cosa possa succedere, ma se prendete due buste di torte pronte, una al cioccolato e l'altra la torta paradiso, viene un delizia... chissà se non c'è la possibilità di unire due kit. Idee?

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RE: Malti Preparati - alexander_douglas - 01-03-2013

Non so....penso che per andare a cavallo tra gli stili bisogna passare almeno in E+G se non addirittura in AG....secondo me coi kit si rischia solo di pasticciare inutilmente

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RE: Malti Preparati - 8gazza - 01-03-2013

Fatto con Brewferm Gold & Gran Cru...ottimo utilizzando solo un busta di lievito (quello della Gran Cru, facendo 1gr/lt di coriandolo e buccia d'arancia, priming 9gr/lt)

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RE: Malti Preparati - Paul - 01-03-2013

(01-03-2013, 10:58 )8gazza Ha scritto:  Fatto con Brewferm Gold & Gran Cru...ottimo utilizzando solo un busta di lievito (quello della Gran Cru, facendo 1gr/lt di coriandolo e buccia d'arancia, priming 9gr/lt)

Infatti parlavo proprio di te

Consigli dell'ultimo minuto per la gold?
Vorrei fare una golden ale o almeno provarci

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RE: Malti Preparati - 8gazza - 01-03-2013

Con quale Kit?

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RE: Malti Preparati - alexander_douglas - 01-03-2013

(01-03-2013, 11:54 )Paul Ha scritto:  Infatti parlavo proprio di te

Consigli dell'ultimo minuto per la gold?
Vorrei fare una golden ale o almeno provarci

Usa un lievito ad alta e il gioco è fatto

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