Brewferm Tarwebier Blanche - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Brewferm Tarwebier Blanche (/showthread.php?tid=3595)

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - Beccaby - 22-04-2013

Ciao il foglio lo preso sul sito di mr malt e su consiglio della mio Amico ho preferito mettere 10 gr/lt
Non so allora sul sito ci sono informazioni errate?
Mr. malt cosa dice?

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - parma45 - 22-04-2013

Il foglio su mrmalt è errato...i grammi x il priming della tarwebier sono 120 come scritto sul foglietto rosso pieghevole presente sotto il tappo della lattina.

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 24-04-2013

Questa è la mia che ho fatto ieri sera:
-Malto blanche
- 500 grammi estratto in polvere light
- 175 grammi miele d'arancio
- 175 grammi miele di limone
- 300 grammi zucchero bianco
- 25 grammi buccia d'arancia amara
- lievito s-33
OG 1054 e una FG prevista 1014!
Oggi fermentava a 20 gradi spaccati!

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - alexander_douglas - 25-04-2013

io avrei usato anche un po di malto wheat ( al posto del light magari) ma la ricetta di per spacca

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - parma45 - 25-04-2013

Forse cpn il lievito liquido forbidden fruit veniva ancora meglio

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - alexander_douglas - 25-04-2013

o con il belgian witbier

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - pecile - 25-04-2013

per quel poco che puo' assomigliare questo kit si avvicina piu' ad una Hoegaarden o alla blanche de namur? non parlo del colore perche' e' quasi impossibile. ho sentito entrambe le birre e quella di namur e' piu' speziata .

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - gianniweiss - 25-04-2013

una pregunta: nella mia ho messo anche lo zucchero candito e pur mescolando abbondantemente non si è sciolto completamente..dovevo scioglierlo in acqua calda separatamente oppure lo dovevo mescolare di più?

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 25-04-2013

Il problema dei lieviti liquidi, è farseli portare!

---

RE: Brewferm Tarwebier Blanche - alexander_douglas - 25-04-2013

(25-04-2013, 12:28 )pecile Ha scritto:  per quel poco che puo' assomigliare questo kit si avvicina piu' ad una Hoegaarden o alla blanche de namur? non parlo del colore perche' e' quasi impossibile. ho sentito entrambe le birre e quella di namur e' piu' speziata .

bella domanda...

---