CONSIGLI CERCASI - Versione stampabile

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RE: CONSIGLI CERCASI - ALLIEVO BIRRAIO - 18-11-2014

Ipa, solo una!

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RE: CONSIGLI CERCASI - mikalis - 18-11-2014

(18-11-2014, 01:11 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Ipa, solo una!

GRAZIE!!! percui ogni volta che la densià supera i 1065/1070 bisogna usare 2 bustine di lievito? è così per tutti i tipi di birre? ma non è sbagliato arrivare a densità così alte? è dovuto all'aggiunta di fermentabili che danno maggior corpo alla birra,giusto?
scusa se magari faccio domande stupide ma servono anche quelle x migliorare...

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RE: CONSIGLI CERCASI - ALLIEVO BIRRAIO - 18-11-2014

Qualsiasi birra che supera una OG di 1065, due bustine oppure può avere anche una OG di 1050 ma con 30 litri, sempre due bustine! Alzando la OG, avrai un grado alcolico alto!

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RE: CONSIGLI CERCASI - mikalis - 03-12-2014

avendo preso anche 100 gr di luppolo ekg per il dh della ipa mi restano 50 gr,posso utilizzarli x una delle altre birre o non centrano niente?

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RE: CONSIGLI CERCASI - ALLIEVO BIRRAIO - 03-12-2014

Dipende che birre vuoi fare!

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RE: CONSIGLI CERCASI - mikalis - 03-12-2014

(03-12-2014, 10:33 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Dipende che birre vuoi fare!

old flemish brown e gold

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RE: CONSIGLI CERCASI - ALLIEVO BIRRAIO - 03-12-2014

Brown no! Gold quale?

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RE: CONSIGLI CERCASI - mikalis - 03-12-2014

brewferm

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RE: CONSIGLI CERCASI - ALLIEVO BIRRAIO - 03-12-2014

Anche lui niente! Quello che avanza in freezer!

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RE: CONSIGLI CERCASI - mikalis - 03-12-2014

(03-12-2014, 11:20 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Anche lui niente! Quello che avanza in freezer!

in freezer? per quanto si conserva? e poi quando lo riuso lo devo scongelare e poi fare il dh oppure lo devo far bollire?

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