fermentis f-2 - Versione stampabile

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RE: fermentis f-2 - Paul - 11-02-2015

(11-02-2015, 12:26 )FabioI Ha scritto:  nonostante asserisca di fare solo disinformazione e trolleggio come idea non mi sembra male

Ma se il mosto è arrivato ad fg, in quelle 18 ore come si moltiplica?

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RE: fermentis f-2 - FabioI - 11-02-2015

credo che le 18 ore siano per dare tempo al lievito di propagarsi nella birra in maniera omogenea come diceva nei post più su ...

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RE: fermentis f-2 - alexander_douglas - 11-02-2015

l'avevo letto pure io che non è consigliato da usare in primaria, ma non capisco perchè...

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RE: fermentis f-2 - Paul - 11-02-2015

(11-02-2015, 12:31 )FabioI Ha scritto:  credo che le 18 ore siano per dare tempo al lievito di propagarsi nella birra in maniera omogenea come diceva nei post più su ...

Secondo me nel momento in cui lo idrati e da secco diventa una pappetta, poi si mischia facilmente.

Ma poi suggeriscono 2-7 grammi per ettolitro, la bustina è da 20 grammi, anche se ne metti metà per 20 litri (14 poi nel mio caso) dubito che ci saranno problemi in tal senso.

Il mio dubbio è se buttargliene direttamente dentro una intera

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