Industriali all'attacco - Versione stampabile

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RE: Industriali all'attacco - Paul - 12-02-2015

(11-02-2015, 10:53 )alexander_douglas Ha scritto:  ma a volte manco quello....in gran bretagna ad esempio svariati birrifici hanno l'abitudine a pastorizzare le birre che vanno in bottiglia ( ma non tutte) e quelle che vanno in keg mentre mantengono classiche quelle che vanno in cask

La london pride alla spina (non ti so dire se cask o keg) che ho bevuto un paio di volte infatti non ha nulla a che vedere con quella in bottiglia che trovi al supermercato

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RE: Industriali all'attacco - alexander_douglas - 12-02-2015

le fuller's in bottiglia sono tendenzialmente peggio a parte quelle birre che sono edizioni limitate in bottiglia e che spaccano come la vintage ale o la imperial stout che sono di un un livello molto alto.....forse l'unica che non ci perde tanto è la london porter ma la london pride, la golden pride ( la peggiore a mio avviso sia in cask che in bottiglia), la black cab stout sono decisamente peggio. Una che ho avuto modo di assaggiare solo in bottiglia, la Fuller's Ipa ( con lollo e max) era veramente spenta e senza anima. Ma posso assicurare che quando ti vai a bere una chiswick bitter direttamente in cask al birrificio ti emozioni

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