consiglio Muntons Gold Old English Bitter - Versione stampabile

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RE: consiglio Muntons Gold Old English Bitter - angelo 1968 - 07-03-2012

(07-03-2012, 02:35 )Nanduzzu Ha scritto:  mmm sarebbe consigliabile farlo il prima possibile...per non fare stare troppo a contatto il mosto con il fondo d lievito....se hai un qualsiasi contenitore abbastanza capiente puoi "parcheggiare" il mosto 5 minuti, lavare il fermentatore e rimettere tutto dentro......se poi tutto questo non èpossibile aspetta che arrivi il fermentatore...ma comunque resta consigliabile farlo prima possibile...d solito dopo 5-7 giorni dall inizio delle fermentazione

mi sa che sono costretto ad aspettare.... a meno che non imbottiglio direttamente... la prossima volta spero di non avere problemi...
ancora grazie

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RE: consiglio Muntons Gold Old English Bitter - angelo 1968 - 20-04-2012

ciao a tutti ragazzi.... volevo aggiornare sulla situazione.
nonostante le caxxate fatte e imbottigliata direttamente dopo 2 settimane senza travaso, ieri (con grande anticipo, solo dopo un mesetto) ho assaggiato la mia birra... è fantastica, una schiuma che la prendi a frustate per farla staccare dal bicchiere, retrogusto amarognolo e frizzante al punto giusto.... penso proprio che non arrivi a giugno

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RE: consiglio Muntons Gold Old English Bitter - Nanduzzu - 20-04-2012

bene...meglio cosi

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