RIS e boil assurdo - Versione stampabile
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RE: RIS e boil assurdo - Riodario - 03-08-2015
Avresti dovuto avere una fg di 1108 (83x39/30=108) però hai considerato i litri persi in pentola a fine boil?
RE: RIS e boil assurdo - BrutalGrinder - 09-09-2015
OG intendi... persi in pentola che intendi? trub, evaporazione o espansione termica?
In ogni caso, ho considerato tutti e 3.
RE: RIS e boil assurdo - vrantist - 09-09-2015
Beh allora forse è un problema di misurazione di litri e/o densità.
Calcolando le GU preboil: 83*39=3237 (sto supponendo che 39 sia il dato già corretto per l'espansione termica).
Queste GU devono essere le stesse alla fine della bollitura, quindi risulterebbe:
Litri finali (incluso trub) = 3237 / 90 =~ 36 litri.
Cioè avresti avuto un'evaporazione di 3 litri e 6 litri di trub!!! Mi sembra molto improbabile (anche se non impossibile).
RE: RIS e boil assurdo - Nemiopinerti - 01-12-2015
A me sembra assurdo arrivare a concentrare da 1083 a 1100 in boil! E' tantissimo!
RE: RIS e boil assurdo - Nemiopinerti - 01-12-2015
Quell'evaporazione me la dà con 90' di bollitura e 12 litri di evaporazione/ora...