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Cotte 2016! :D - Versione stampabile

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RE: Cotte 2016! :D - MaxBalla - 07-02-2016

Quindi per la lager che devo preparare è più indicato?! Per mantenerla chiara...


RE: Cotte 2016! :D - ALLIEVO BIRRAIO - 07-02-2016

Extra light!


RE: Cotte 2016! :D - MaxBalla - 29-03-2016

Ragazzi... ho messo nel fermentatore la Pilsner Lager Brewmaker il giorno 14, il 24 ho fatto il travaso e aveva già raggiunto la densità 1008 finale riportata nella latta, ma ad oggi sta ancora gorgogliando!! Domani provo a misurare la densità, ma è la prima volta che mi capita che dopo 15 giorni nel fermentatore la birra gorgoglia ancora... è normale?


RE: Cotte 2016! :D - ALLIEVO BIRRAIO - 30-03-2016

È solo sfiato di co2!
La densità che devi guardare.


RE: Cotte 2016! :D - MaxBalla - 31-03-2016

Ok! Big Grin
Per il priming sto sui 6g/l?


RE: Cotte 2016! :D - ALLIEVO BIRRAIO - 31-03-2016

Anche 5 grammi per litro.


RE: Cotte 2016! :D - MaxBalla - 31-03-2016

Grazie Allievo!! Big Grin


RE: Cotte 2016! :D - MaxBalla - 14-04-2016

Allievo... oggi ho preparato il mosto per della Diabolo!
A parte che le istruzioni della confezione non mi erano ben chiare e spero di aver messo la quantità di acqua giusta...
Ma vorrei chiederti: Adesso in casa la emperatura è sempre sui 20-21°C, va bene o è meglio che porto il mosto in cantina a 17°C??