Malto fermentato con kefir - Versione stampabile
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RE: Malto fermentato con kefir - alexander_douglas - 04-09-2013
certo che la fantasia non vi manca
comunque no....in genere le barley wine non hanno fermentazione lattica in botte, ma assumono le carattestiche di cosa c'è passato prima in botte, quindi insieme a quelle più liquorose ci sono anche quelle più vinose ( tipo le riserve teo musso di baladin)
RE: Malto fermentato con kefir - FJF - 04-09-2013
sarebbe da chiedere a chi ha scritto il thread...ma non vedo suoi molti messaggi...che il fermentato sia tossico !?
scherzo ovviamente !