percarbonato di sodio come sanificante - Versione stampabile

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RE: percarbonato di sodio come sanificante - giambit63 - 29-10-2020

Ok
ma per l'impianto di bollitura e ricircolo la sanificazione spinta non è richiesta ,poi ci pensano i 100°C a fare le scarpe a muffe e batteri .
Per quanto riguarda fermentatori e attrezzature ,mi hai convinto e ho messo nella lista della spesa lo Starsan (peccato non lo vendano alla ESSELUNGA , sarebbe tutto più facile  .
Alla prossima
GB

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RE: percarbonato di sodio come sanificante - Kingema - 29-10-2020

(29-10-2020, 01:46 )giambit63 Ha scritto:  Ok
ma per l'impianto di bollitura e ricircolo la sanificazione spinta non è richiesta ,poi ci pensano i 100°C a fare le scarpe a muffe e batteri .
Per quanto riguarda fermentatori e attrezzature ,mi hai convinto e ho messo nella lista della spesa lo Starsan (peccato non lo vendano alla ESSELUNGA , sarebbe tutto più facile  .
Alla prossima
GB

Assolutamente, per la pentola basta una normale detersione anche con oxi o ciò che vuoi.

Spero di aver chiarito le idee, buona birra

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