La cicala canta .... - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Esperti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=34)
+---- Discussione: La cicala canta .... (/showthread.php?tid=166)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Esperti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=34)
+---- Discussione: La cicala canta .... (/showthread.php?tid=166)
RE: La cicala canta .... - mastrobruno - 23-06-2011
in un recente articolo MOBI (me pare di Bertinotti) si trattava di sparging giungendo a codeste conclusioni:
banzooka - meglio batch
zapap - meglio fly
RE: La cicala canta .... - Bonattif - 23-06-2011
Sono d'accordo!
RE: La cicala canta .... - Bonattif - 26-06-2011
Oggi niente travaso, la cicala cantava ancora, rimando di qualche giorno.
R: La cicala canta .... - Bonattif - 29-06-2011
Travaso effettuato gravità 1025 direi buono sono partito da 1064, deve arrivare a 1016 Ho messo. Luppplo per il dry hop e adesso devo aspettare almeno altri sette giorni ......promette bene ! Alle prossime
Inviato dal mio Desire HD usando Tapatalk
RE: La cicala canta .... - Flusso83 - 24-08-2011
complimeti a tutti! Vi auguro di riprendere con successo finito questa gran botta di caldo! davvero l'ideal per fare la birra é essere in Germania, dove non fa mai caldissimo
RE: La cicala canta .... - Bonattif - 25-08-2011
Beh ci si puo' attrezzare, io per l'inverno sono a posto (cella a temperatura controllata in riscaldamento) per l'estate il prino freezer o frigo che mi capita a tiro lo modifico.
R: La cicala canta .... - Azatoth - 25-08-2011
Mia suocera si libererà del freezer.
Mi sa che gli cambio il motore con uno del frigo e lo termostato. Così lo faccio 'attaccare' solo quando scende. Un po come ci siamo già detti ;-).
Così riesco a laghetizzare nel fermentatore e faccio un priming con reinoculo di lievito.
Magari migliora anche il residuo sul fondo delle bottiglie ;-)
Inviato dal mio Nexus One usando Tapatalk
RE: La cicala canta .... - Bonattif - 26-08-2011
Questo è sicuro, ma perchè cambi il motore ? termostata quello esistente dall'esterno o addiritturacon con un termostato tipo ambiente interno.....by-passa il suo !
R: La cicala canta .... - Azatoth - 27-08-2011
Ma se uso quel freezer poi non fa troppo delta T?
Poi ne parliamo!
Inviato dal mio Nexus One usando Tapatalk
RE: La cicala canta .... - Bonattif - 28-08-2011
Direi di no, lui stacca nel momento in cui raggiunge la temperatura, unico (a mio parere vantaggio) è che ci impiega meno a raggiungere la T.