PRIMA COTTA DOMANDE!!! - Versione stampabile
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RE: PRIMA COTTA DOMANDE!!! - Veebuc - 20-05-2012
Allora, faccio il punto della situazione ho messo il lievito e mescolato ieri sera, però ho qualche dubbio..il gorgogliatore non gorgoglia, il livello dell'acqua si è semplicemente spostato da un lato, si sente che il fermentatore è sotto pressione perchè se lo premo il livello dell'acqua non si sposta più come prima; ho prelevato un test con il cilindro e il liquido è gasato e in cima (del cilindro) c'è la schiuma, inizia ad avere un certo odore di birra e ha densità intorno a 1030. VA BENE COSI'?
RE: PRIMA COTTA DOMANDE!!! - toscanos - 20-05-2012
(20-05-2012, 03:37 )Veebuc Ha scritto: Allora, faccio il punto della situazione ho messo il lievito e mescolato ieri sera, però ho qualche dubbio..il gorgogliatore non gorgoglia, il livello dell'acqua si è semplicemente spostato da un lato, si sente che il fermentatore è sotto pressione perchè se lo premo il livello dell'acqua non si sposta più come prima; ho prelevato un test con il cilindro e il liquido è gasato e in cima (del cilindro) c'è la schiuma, inizia ad avere un certo odore di birra e ha densità intorno a 1030. VA BENE COSI'?Se il gorgogliatore non gorgoglia non vuol dire niente, l'importante che c'e schiuma. Se stringi l'acqua dentro il gorgogliatore dovrebbe andare il un solo lato.
RE: PRIMA COTTA DOMANDE!!! - Veebuc - 21-05-2012
si, è tutta quanta spostata..apposto!