Dry Hopping ed alcool puro - Versione stampabile
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RE: Dry Hopping ed alcool puro - PRESIDENTE - 19-08-2012
(19-08-2012, 12:53 )8gazza Ha scritto: Imbottigliata mercoledì. Quando ho aggiunto l'alcool nei 12lt mi si è "svampato Segnò" un profumo fortemente fantastico ed avvolgente di luppolo. La birra è risultata più torbida ora manca solo l'assaggio e sono a meno 27giorni...non vedo l'ora!!!
gazza,è molto 8€ mezzo lt,non hai comprato quello del supermercato per capirci con cui si fà il limoncello?
RE: Dry Hopping ed alcool puro - 8gazza - 19-08-2012
Si, adesso in un altro market ho trovato un litro 11,45 euro.
RE: Dry Hopping ed alcool puro - PRESIDENTE - 24-08-2012
secondo te funziona anche con le spezie?
RE: Dry Hopping ed alcool puro - 8gazza - 24-08-2012
La botta di aroma è notevole, seconde me è valido per qualsiasi tipo di elemento, stavo pensando anch'io di provare con le spezie!
RE: Dry Hopping ed alcool puro - PRESIDENTE - 26-08-2012
(24-08-2012, 11:24 )8gazza Ha scritto: La botta di aroma è notevole, seconde me è valido per qualsiasi tipo di elemento, stavo pensando anch'io di provare con le spezie!
io ci provo con la cannella nella natalina che ho in fermentazione...
RE: Dry Hopping ed alcool puro - 8gazza - 11-09-2012
Ho assaggiato 'ste tecniche americane: dopo 4 settimane una Scottish con 20gr di luppolo in Dry hopping in alcool puro (20ml)......imbevibile!!!
Che delusione, il luppolo si sente eccome ma non vi è una minima parvenza di malto o di sapore di birra, inoltre è torbida in maniera eccessiva ed extradry è usare un eufemismo.
In de col men seivuan
prisencolinensinainciusol ol rait
Uis de seim cius men
op de seim ol uat men
in de colobos dai
Trr…
Ciak is e maind beghin de col
bebi stei ye push yo oh
Uis de seim cius men
in de colobos dai
Not is de seim laikiu
de promisdin iu nau
in trabol lovgiai ciu gen
in do camo not cius no bai
for lov so op op giast
cam lau ue cam lov ai
Oping tu stei laik cius
go mo men
iu bicos tue men cold
dobrei gorls
Oh sandei…
(coro)
Ai ai smai sesler
eni els so co uil piso ai
in de col men seivuan
(coro)
Prisencolinensinainciusol ol rait
Uei ai sint no ai
giv de sint laik de cius
nobodi oh gud taim lev feis go
Uis de seim et seim cius
go no ben let de cius
end kai for not de gai giast stei
Ai ai smai senflecs
eni go for doing peso ai
In de col mein seivuan
prisencolinensinainciusol ol rait
lu nei si not sicidor
ah es la bebi la dai big iour
(coro)
Ai ai smai senflecs
eni go for doin peso ai
In de col mein saivuan
prisencolinensinainciusol ol rait
lu nei si not sicodor
ah es la bebi la dai big iour
Chiaro....Prisencolinensinainciusol...all right?
RE: Dry Hopping ed alcool puro - PRESIDENTE - 11-09-2012
(11-09-2012, 02:39 )8gazza Ha scritto: Ho assaggiato 'ste tecniche americane: dopo 4 settimane una Scottish con 20gr di luppolo in Dry hopping in alcool puro (20ml)......imbevibile!!!
Che delusione, il luppolo si sente eccome ma non vi è una minima parvenza di malto o di sapore di birra, inoltre è torbida in maniera eccessiva ed extradry è usare un eufemismo.
In de col men seivuan
prisencolinensinainciusol ol rait
Uis de seim cius men
op de seim ol uat men
in de colobos dai
Trr…
Ciak is e maind beghin de col
bebi stei ye push yo oh
Uis de seim cius men
in de colobos dai
Not is de seim laikiu
de promisdin iu nau
in trabol lovgiai ciu gen
in do camo not cius no bai
for lov so op op giast
cam lau ue cam lov ai
Oping tu stei laik cius
go mo men
iu bicos tue men cold
dobrei gorls
Oh sandei…
(coro)
Ai ai smai sesler
eni els so co uil piso ai
in de col men seivuan
(coro)
Prisencolinensinainciusol ol rait
Uei ai sint no ai
giv de sint laik de cius
nobodi oh gud taim lev feis go
Uis de seim et seim cius
go no ben let de cius
end kai for not de gai giast stei
Ai ai smai senflecs
eni go for doing peso ai
In de col mein seivuan
prisencolinensinainciusol ol rait
lu nei si not sicidor
ah es la bebi la dai big iour
(coro)
Ai ai smai senflecs
eni go for doin peso ai
In de col mein saivuan
prisencolinensinainciusol ol rait
lu nei si not sicodor
ah es la bebi la dai big iour
Chiaro....Prisencolinensinainciusol...all right?
possibile che 20 ml di alcool abbia fatto tutti quei danni?quanta birra era?
RE: Dry Hopping ed alcool puro - 8gazza - 12-09-2012
13 litrozzi
RE: Dry Hopping ed alcool puro - Devidlà - 29-09-2012
accidenti se ho preso paura a leggere il resoconto
RE: Dry Hopping ed alcool puro - 8gazza - 02-10-2012
Riassaggiata ieri sera, mi devo leggermente ricredere, credo che me la debba dimenticare fino a Natale per avere la giusta maturazione. al momento l'extradry è diventato dry, malto ancora impercettibile, luppolo bombastic!