Strong Ale - Versione stampabile
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RE: Strong Ale - Yurimatrix23 - 16-11-2012
nuuuuuuuuuuu
quindi non facendo il secondo travaso pensi che riesca a farlo ugualmente il processo di Priming come mi hai suggerito te???
RE: Strong Ale - 8gazza - 16-11-2012
Io sono una persona molto pratica ma come dico a tutti il Travaso non è importante è FONDAMENTALE.
E' veramente una delle cose che ritengo più importanti soprattutto per chi fa Kit.
acquista un altro fermentatore, cerca pentole e pentolacce dove travasare il mosto (ripulisci il fermentatore e gli ricacci dentro il mosto) ma fallo altrimenti il tuo prodotto finale è una birra in stile "Lievito Raffermo"...sgradevole alquanto.
sottolineo che questo è un mio parere personale!
RE: Strong Ale - Yurimatrix23 - 16-11-2012
Ok, io sono alle prime armi quindi ogni consiglio da persone molto piu esperte di me lo accetto più che volentieri, allora ricapitolando se ho due fermentatori, pentole e pentolacce non servono, travaso la birra dal primo fermentatore al secondo, poi preparo il liquido per il priming e lo verso nel mosto che si trova nel secondo fermentatore, al che dopo aver mescolato il tutto per bene imbottiglio ripentendo il "mescolio" ogni 3-4 bottiglie riempite!!!
Grazie per i consigli!!!!
RE: Strong Ale - 8gazza - 16-11-2012
Promosso!!!
RE: Strong Ale - Yurimatrix23 - 16-11-2012
(16-11-2012, 01:04 )8gazza Ha scritto: Promosso!!!
RE: Strong Ale - f.arcoleo - 18-11-2012
Domanda: ed io ho che ho fatto il primo travaso dovrei farne un secondo per il priming prima di imbottigliare? :O
Strong Ale - toscanos - 18-11-2012
(18-11-2012, 02:05 )f.arcoleo Ha scritto: Domanda: ed io ho che ho fatto il primo travaso dovrei farne un secondo per il priming prima di imbottigliare? :O
dopo il secondo travaso s'imbottiglia
RE: Strong Ale - knut1965 - 18-11-2012
ma scusate solo a mè rimangono dei residui di lievito nel secondo fermentatore dopo 7gg e se prima di imbottigliare facessi come dite di mettere il priming questo fondo ritornerebbe in sospensione!.
Allora dovrei fare un terzo travaso, inserire il priming e imbottigliare?
RE: Strong Ale - Esecutore - 18-11-2012
RE: Strong Ale
ma scusate solo a mè rimangono dei residui di lievito nel secondo fermentatore dopo 7gg e se prima di imbottigliare facessi come dite di mettere il priming questo fondo ritornerebbe in sospensione!.
Allora dovrei fare un terzo travaso, inserire il priming e imbottigliare?
si!
Strong Ale - toscanos - 18-11-2012
(18-11-2012, 06:25 )knut1965 Ha scritto: ma scusate solo a mè rimangono dei residui di lievito nel secondo fermentatore dopo 7gg e se prima di imbottigliare facessi come dite di mettere il priming questo fondo ritornerebbe in sospensione!.
Allora dovrei fare un terzo travaso, inserire il priming e imbottigliare?
ma se fai due travasi non avrai residui del lievito.