ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - Versione stampabile
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RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - bac - 28-12-2012
(27-12-2012, 10:12 )dadecr Ha scritto: nemio seconda foto a sx dove c'è il tondino da 12 si vede il manicotto del rubinetto ora alla circonferenza è saldato un lamierino che fa da tappo e quando tiro su si apre al di sotto della lamiera
Mi sembra di capire che il tappo è fissato all'anello che tiri su, ma è solo un lamierino o ha anche una sorta di guarnizione perchè non capisco come riesca a tenere la pressione del mosto.
Complimenti. Bello costruirsi le cose eh?
Ciao. bac
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - dadecr - 28-12-2012
èsemplicissimo lamierino, a dire la verità non servirebbe neanche perchè la quantità di trebbie che si infila è minima/nulla (ho gia provato)!! si è molto soddisfacente farsi le cose il più ovvio è avere i mezzi per farle
ora mi dedichèro alla struttura e in seguito a elettrovalvole termostati ecc..
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - Esecutore - 29-12-2012
ma ben entrassero delle trebbie nel rubinetto, tanto i primi litri estratti vengono rimessi nella pentola ad inizio sparge e quindi non sarebbero un problema a meno che il rubinetto non sia troppo piccolo e si intasi
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - Pianetti - 04-01-2013
Ciao a tutti, ho una domanda per dadecr e chiunque filtri usando le trebbie stesse come filtro: di quanto devono essere le asole o i fori per il fondo filtrante?
Ho visto il fondo/filtro realizzato da bac (che sembra realizzato saldando numerose striscie di inox) e quello di dacter che sembra fatto con lamiera già forata, ma non conosco la foratura ottimale.
Grazie in anticipo per le risposte.
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - dadecr - 04-01-2013
1mm per 20mm o 25 mm l'importante è 1 mm
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - Mar - 04-01-2013
Semplicemente fantastico! L'hai già provato? come va?
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - dadecr - 06-01-2013
si già usato due volte va benissimo sono molto soddisfatto
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - Mar - 09-01-2013
ho girato un pò su internet ed ho visto che questi sistemi non sono indicati per birre con OG superiore a 1045...ma forse questa limitazione riguarda la quantità di malto che riesce a contenere la pentola piuttosto che la modalità di costruzione o sbaglio?
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - Esecutore - 09-01-2013
?? cosa intendi?
RE: ingegneria estrema :) la pentola di mash/filtro - dadecr - 10-01-2013
Mar ho 90 litri di capacità quindi posso fare un og elevatissima o tirare fuori anche 150 litri di birra finita dipende da quanta capacità hai