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Fermentazione ferma - Versione stampabile

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RE: Fermentazione ferma - beelster - 21-01-2013

indubbiamente. lascia ancora un paio di giorni, se non si schioda imbottiglia e rilassati


R: Fermentazione ferma - alesim - 21-01-2013

Hai ragione ma sono un po teso alla fine se deve essere 1/4 di quella iniziale che era 1050 dovrebbe essere sui 1012 quindi 1014 non si discosta di molto...


RE: Fermentazione ferma - beelster - 21-01-2013

ma non DEVE essere 1/4!!! ma dove sta scritto?


R: Fermentazione ferma - alesim - 21-01-2013

Devo averlo letto in un recente post...Huh


RE: Fermentazione ferma - paoperry - 22-01-2013

C'è scritto in giro per il forum. Ma da 1014 a 1012 non c'è molta differenza. Stai usando un densimetro di precisione? se stai usando quello presente nel kit considera una certa tolleranza. Se la densità è costante per 2 giorni di seguito puoi pensare di imbottigliare.


R: Fermentazione ferma - alesim - 22-01-2013

Non mi ricordo onestamente su quale sito avevo letto quella “regola“ ma il densimetro e' quello del kit...e forse potrei aver ossigenato troppo poco


RE: Fermentazione ferma - paoperry - 22-01-2013

L'ho letta anch'io. E più di una volta.


R: Fermentazione ferma - alesim - 22-01-2013

Spero comunque nulla di grave lascio ancora un paio di giorni e poi imbottiglio...dovrei pensare di aggiustare un po' il priming?


RE: Fermentazione ferma - birra_skipper - 28-01-2013

si tratta di un valore indicativo, medio, cambia in base ai fermentabili usati oltre che alla temp., stato dei lieviti..etc Io quoto Beelster,
rilassati e se non cambia, imbottiglia.


RE: Fermentazione ferma - LemmyCaution - 28-01-2013

Ma non capisco il problema... che ha che non va il valore di 1014?