La mia cantina - Versione stampabile

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RE: La mia cantina - alexander_douglas - 13-02-2013

Si la cream ale è una birra "ibrida" come la blond ale, la wheat ale, la rye ale ( birra di segale) la steam beer ( o california common beer) già citata in un altro post, e in germania le altbier di dusserdolf le kolsch di colonia e qualcuno dice anche la berliner weiss sia da da considerare un'ibrida. Sostanzialmente si tratta di birre che per varie ragioni (ceppi ibridi, lieviti da bassa che fermentano a temperature da alta fermentazione, birra a bassa fermentate con lieviti ad alta fermentazione, blend di birre ad alta e bassa fermentazione) vanno considerati prodotti a cavallo tra i due stili

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(12-02-2013, 10:34 )Nemiopinerti Ha scritto:  A occhio la cantina e invidiabile, ma la qualità dei vini è veramente deprecabile.
A me sono rimaste:
Tot bottiglie di Triplel
Tot bottiglie di Bitter
Tot bottiglie di Cream ale
Tot bottiglie di Brown ale
Tot bottiglie di Stout
Tot bottiglie di Blanche ( non mi piace tanto)
Cotta extra special bitter 25 litri (da dividere)
Cotta APA 65 litri (da dividere)

Sempre troppo poco!

Beh mica tanto poco dai....la mia cantina al momento è composta da solamete 32 bottiglie di weizen più qualche chicca non di mia produzione

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RE: La mia cantina - LemmyCaution - 13-02-2013

Ok... grazie

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RE: La mia cantina - Nemiopinerti - 13-02-2013

Cosa vivi a Pyongyang?

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Bravo alex cogli sempre il segno!

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RE: La mia cantina - paoperry - 22-02-2013

http://[/img]

Questa è la mia scorta.

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RE: La mia cantina - Cencio - 22-02-2013

senti ma te le berrai mica tutte tu?? ai tuoi poveri fratelli forumisti niente???? belle le bottiglie e anche le etichette...bravo!

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RE: La mia cantina - ALLIEVO BIRRAIO - 23-02-2013

Per PAOPERRY! Complimenti! Sono curioso di una cosa, l'etichetta! La fai tu per ogni birra?

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RE: La mia cantina - Beccaby - 23-02-2013

Domani posto anche la nostra, siamo all'inizio ma promette bene , peccato che non c'è più l'immagine di Gazza, sarei curioso di vederla.

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RE: La mia cantina - FJF - 23-02-2013

ma sono l ' unico che non vede la foto di Gazza? !

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RE: La mia cantina - 8gazza - 23-02-2013

ho tolto tutti gli allegati per fare spazio

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RE: La mia cantina - alexander_douglas - 23-02-2013

(23-02-2013, 12:32 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Per PAOPERRY! Complimenti! Sono curioso di una cosa, l'etichetta! La fai tu per ogni birra?

Beh normale per ogni birra si fa un'etichetta diversa certo è un peccato quando poi riciclando le bottiglie le devi far bollire e staccare e poi sanitizzare il tutto, ma credimi l'etichetta da un tocco di classe unico al prodotto....d'altronde come ci insegnano i grandi mastri birrai anche il packaging del prodotto è importante

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