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Mulino a rulli o a dischi?? - Versione stampabile

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RE: Mulino a rulli o a dischi?? - Lollo - 21-11-2011

(21-11-2011, 03:29 )Cattivik Ha scritto:  Beh, messa così...sei un diavolo tentatore !!! E' chiaro che se mi faccio prendere dalla smania butto oltre 200€ nel crusher...e non devo certo venire su un forum di maniaci come me per farmi passare le voglie hihihi :-)

Beh Cattivik io ho preso il mulino a dischi in vendita su mr malt. Per me che vado per la terza cotta è perfetto. Fra qualche tempo, quando sarò sicuro che fare birra oltre a paicermi è un hobby che posso portare avanti farò una spesa e mi prenderò un mulino a rulli serio.
Se tu è ormai da tempo che coltivi questo hobby con soddisfazione, vai verso natale e fatti un bel regalo! Wink

lollo


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - palmo - 18-12-2011

Scusate se mi intrometto,io possiedo un mulino per cereali,però non a rulli,in caso potrebbe andar bene lo stesso?


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - Robybeer - 18-12-2011

Dipende che tipo di macinazione fa, se fa solo farina non è adatto.


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - palmo - 19-12-2011

Cosa intendi fa solo farina?per spiegarmi megli il mio mulino ha tipo un elica che continua a girare,finche il materiale non è della grossezza giusta per oltrepassare la griglia che sta sotto,fà una lavorazione fina oppure un lavorazione grossa tipo spacca solo il grano...


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - Nanduzzu - 19-12-2011

potrebbe anche andare bene visto che è un mulino per cereali...se si puo regolare alla giusta misura potrebbe andare bene..



RE: Mulino a rulli o a dischi?? - palmo - 19-12-2011

tramite la scelta della griglia posso ottenere grane più fini o più grosse,tipo con il granoturco arriva a romper in due il chicco...


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - gyve - 19-12-2011

dalla tua descrizione sembra possa andar bene, l'importante è che scegli una griglia che non ti faccia passare solo la farina forse questa che fa passare mezzo chicco di granturco può andare


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - Nanduzzu - 19-12-2011

si sembra che possa andare bene...


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - palmo - 20-12-2011

ok ragazzi,ho capito che in futuro almeno la spesa del mulino la eviterò...grazie


RE: Mulino a rulli o a dischi?? - Robybeer - 20-12-2011

L'importante è che lasci integre le glumelle del malto, altrimenti la filtrazione diventa molto difficoltosa.