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RE: Lieviti - paoperry - 29-04-2013

Meglio non rischiare, soprattutto con il crescere della temperatura ambientale.


RE: Lieviti - alexander_douglas - 29-04-2013

sulle latte e sui malti consiglia di tenerli in un luogo fresco e asciutto....diverso dai lieviti che c'è scritto chiaramente di conservare a temperature da frigo


RE: Lieviti - toscanos - 29-04-2013

(29-04-2013, 06:59 )alexander_douglas Ha scritto:  sulle latte e sui malti consiglia di tenerli in un luogo fresco e asciutto....diverso dai lieviti che c'è scritto chiaramente di conservare a temperature da frigo

io anche quelle delle latte i lieviti li terrei nel frigo


RE: Lieviti - alexander_douglas - 29-04-2013

non ho capito scusa.....io le latte e i malti li tengo in una dispensa fresca ed asciutta, il luppolo in congelatore e i lieviti in frigo.....ci siamo?


RE: Lieviti - toscanos - 29-04-2013

(29-04-2013, 07:42 )alexander_douglas Ha scritto:  non ho capito scusa.....io le latte e i malti li tengo in una dispensa fresca ed asciutta, il luppolo in congelatore e i lieviti in frigo.....ci siamo?

a ok, avevo capito male, avevo capito che i lieviti del kit li tenevi assieme al kit.


RE: Lieviti - mmbeer - 30-04-2013

ok grazie del consiglio io li ho tenuti sempre in frigo ma titubavo per la temp bassa ...

ed ogni modo li lascio in frigo ed un ora prima circa della cotta, li metto a temp ambiente nel frattempo che preparo il tutto...

grazie


RE: Lieviti - paoperry - 30-04-2013

I luppoli in freezer non lo sapevo...Il mio primo saaz l'ho tenuto per 9 giorni in dispensa temp ambiente.


RE: Lieviti - ALLIEVO BIRRAIO - 30-04-2013

(30-04-2013, 09:02 )paoperry Ha scritto:  I luppoli in freezer non lo sapevo...Il mio primo saaz l'ho tenuto per 9 giorni in dispensa temp ambiente.

Rischiano di conservarsi male!


Lieviti - toscanos - 30-04-2013

(30-04-2013, 09:02 )paoperry Ha scritto:  I luppoli in freezer non lo sapevo...Il mio primo saaz l'ho tenuto per 9 giorni in dispensa temp ambiente.

il luppolo non va conservato a temperatura ambiente, in frizer


RE: Lieviti - alexander_douglas - 02-05-2013

e sotto vuoto possibilmente