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cosa succede in quella bottiglia? - Versione stampabile

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RE: cosa succede in quella bottiglia? - alexander_douglas - 08-07-2013

(08-07-2013, 09:58 )Kiba Ha scritto:  Ok. come minimo tra allievo birraio, alexander_douglas e toscanos, se sta birra esce ve ne devo mandare una cassa da 4 a testa Big Grin

Ah ma qualcosa ad uscire esce sempre, su quello puoi esserne sicuro Big Grin comunque la cassa dono la gradisco sempre Big Grin


RE: cosa succede in quella bottiglia? - ALLIEVO BIRRAIO - 08-07-2013

Solo la cassa! Le bottiglie piene a me! Birra04


RE: cosa succede in quella bottiglia? - giannolo - 09-07-2013

E' normale se non fai travaso, è importante che prima di berla (senza smuoverla troppo) la metti al fresco (che fa depositare meglio il lievito) e poi quando la berrai sempre NON SMUOVERLA Big Grin

Probabilmente la "scolatura" sarà da buttare!

Ciao!


RE: cosa succede in quella bottiglia? - Paul - 09-07-2013

Anche la maturazione dev'essere curata di piu


RE: cosa succede in quella bottiglia? - Kiba - 09-07-2013

Adesso la lascio una settimanella a temperatura 22-24, poi sto cercando una cantina più fresca per immagazzinarla. sennò potrei fare cosi', ditemi se è possibile.
Bottiglie messe in orizzontale dentro l'alloggiamento in polistirolo spesso dai ai 3 cm con abbondanza di ghiacciolini e/o bottiglie fredde.
Dite che potrebbe funzionare?
conoscete un refrigerante che non necessiti di cambio quotidiano?


RE: cosa succede in quella bottiglia? - alexander_douglas - 09-07-2013

Il polo Nord Big Grin


RE: cosa succede in quella bottiglia? - Kiba - 09-07-2013

ahahahaahahahahah la questione è molto seria Big Grin


RE: cosa succede in quella bottiglia? - giannolo - 09-07-2013

Ma scusa t'ho detto non smuoverle e me le metti in orizzontale?


RE: cosa succede in quella bottiglia? - Kiba - 09-07-2013

no infatti poi ho riletto e ci ho ripensato xD


RE: cosa succede in quella bottiglia? - ALLIEVO BIRRAIO - 09-07-2013

Meglio una cantina fresca, possibilmente!