x quanti giorni gorga la vostra birra? - Versione stampabile
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RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - nicola - 17-10-2013
(17-10-2013, 10:58 )8gazza Ha scritto: io S"gorgo" un lavandino
tu S"gorghi" un cesso
egli S"gorga" una birra
noi S"gorghiamo" tante Sierra Nevada
voi S"gorgate" alcune Mikeller monohop Nelson Sauvin
essi S"gorgano" una cassa di Corona...
www il nelson sauvin
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - christiantilt - 18-10-2013
(17-10-2013, 07:07 )nicola Ha scritto: volevo sapere la media di quanti giorni gorga ? ed i vari casi ad esempio la gorgata più veloce è la più lunga. può sembrare una domanda stupida ma è solo curiosità!
una domanda del genere avrebbe senso se tutti facessero la stessa birra, ma come puoi ben capire ogni birra ha una storia a sè.. un diverso stile, un diverso lievito, una diversa preparazione...
una bitter da kit, una weiss in e+g o una IPA in all grain non potranno mai "gorgare" allo stesso modo
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - FJF - 18-10-2013
(17-10-2013, 08:05 )alexander_douglas Ha scritto: non è "te corco"?
anche io sapevo cosi !
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - nicola - 21-10-2013
è da 9 giorni che stà fermentando ho fatto quello sbaglio di mettere il luppolo da subito, è forse è per quello che continua a fermentare nel gorgogliatore esce una bolla d'aria ogni 2 minuti. a parte le varie cavolate che ho fatto in questa cotta, cosa mi conviene fare? aspettare che finisca di fermentare il gorgogliatore prima di travasare visto che ormai son passati 9 giorni??? la procedura sbagliata che ho usato per fare questa cotta.
la birra in questione Brewmaker Premium India Pale Ale
ho messo 45 grammi di luppolo nelson a coni nella cotta mentre bolliva il malto poi ho messo tutto nel fermentatore , nella cotta ho messo 500 grammi di maltro secco in polvere ed 600 grammi di zucchero. il Lievito secco Safale S-04 da 11,5 g della fermentis
spero di aver riassunto bene tutto. quello che voglio sapere son 9 giorni che fermenta travaso ho aspetto??
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - Lollo - 21-10-2013
![[Immagine: drunken_troll__ari_savonen__photo__erno_...5c5an4.jpg]](http://fc04.deviantart.net/fs70/i/2012/235/f/e/drunken_troll__ari_savonen__photo__erno_kanko__by_nsff-d5c5an4.jpg)
R: x quanti giorni gorga la vostra birra? - parma45 - 21-10-2013
È ramboso?
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - alexander_douglas - 21-10-2013
ahyahahahaha bella sta foto
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - nicola - 21-10-2013
Bene nessuno vuole aiutarmi ☹
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - alexander_douglas - 21-10-2013
il primo travaso lo fai a 7 giorni, poi se fai DH aggiungi il luppolo nelle hopbag come ti è stato spiegato in passato e gli fai fare almeno un'altra settimana prima di imbottigliare ( ovviamente ricordati di avere la FG stabile prima di imbottigliare)....sul fatto di usare luppoli in bollitura sui malti già luppolati io personalmente sono contrario, ma sono punti di vista
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? - nicola - 21-10-2013
.ma ho già. Fatto la cotta 9 giorni fa. Sta fermentando ancora travaso l'istesso???