Prima misurazione - Versione stampabile
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RE: Prima misurazione -
nicola - 11-11-2013
(10-11-2013, 02:42 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Bisogna sgasare il mosto! Quanti fermentabili hai messo?
alievo volevo chiederti a senso sgasare anche quando fai la prima lettura og prima di mettere il lievito? io sgaso ma viene tanta schiuma senza gas? bisogna sgasare nella prima lettura??
RE: Prima misurazione -
ALLIEVO BIRRAIO - 11-11-2013
Nella prima non serve, perché non c'è ancora presenza di co2!
RE: Prima misurazione -
alexander_douglas - 11-11-2013
comunque per sgasare prendi il cilindro bloccando la bocca e sbattilo varie volte su una superficie solida
RE: Prima misurazione -
simo18sd - 12-11-2013
Io lo tappo con il palmo e shakero!!
RE: Prima misurazione -
nicola - 12-11-2013
io usavo una bottiglietta di plastica con il tappo poi shakero è svito cosi per un bel po....
RE: Prima misurazione -
pepperepe - 12-11-2013
maro... non pensavo che anche per sgasare il mosto c'erano mille tecniche e/o mille problemi!

io sbatto un po il cilindro, lo appoggio sul tavolo, faccio un giro per casa mettendo a posto qualcosa, quanto torno la schiuma se n'è ita... e misuro!