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Sanificare bottiglie - Versione stampabile

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RE: Sanificare bottiglie - simo18sd - 12-11-2013

(12-11-2013, 04:12 )lucky Ha scritto:  No purtroppo, ho dimenticato di acquistarlo con l'ultimo ordine!

è comodissimo!
e anche lo scolabottiglie! (forse il miglior prodotto utilità/prezzo)


RE: Sanificare bottiglie - lucky - 12-11-2013

(12-11-2013, 04:36 )simo18sd Ha scritto:  è comodissimo!
e anche lo scolabottiglie! (forse il miglior prodotto utilità/prezzo)


Lo scolabottiglie l'ho preso Smile


RE: Sanificare bottiglie - alessandro78 - 12-11-2013

ciao a tutti, pottrei sapere con che cosa è fatto l'oxi?
a me personalmente l'idea di non risciaquare non mi piace.
infatti uso un altro metodo per sanetizzare bottiglie e attrezzatura
ciao


RE: Sanificare bottiglie - Nemiopinerti - 12-11-2013

Dovrebbe essere un detergente a ossigeni attivi. Anche se non ti piace l'idea, purtroppo funziona così, perché risciacquando potresti infettare il tutto e rendere inutile quello che hai fatto.


RE: Sanificare bottiglie - alexander_douglas - 12-11-2013

è perossido di sodio....funziona con il principio dell'ossigeno attivo in forma ionica.


RE: Sanificare bottiglie - alessandro78 - 12-11-2013

ok grazie mille.
però non penso che risciaqundo si infetti il tutto
l'acqua contiene cloro che è un disinfettante


RE: Sanificare bottiglie - Nemiopinerti - 13-11-2013

Si ma lo contiene in forma tollerabile all'uomo, quindi possono proliferare un sacco di batteri,


RE: Sanificare bottiglie - gingo - 13-11-2013

Che cos'è lo schizzatore folle? Anche con il metabisolfito conviene buttare l'acqua dopo aver sciacquato 4/5 bottiglie?
Ciao.


RE: Sanificare bottiglie - theguardian - 13-11-2013

Mi accodo al thread per non aprirne un altro simile...

Visto che la mia ultima cotta si è infettata, e visto che voglio riutilizzare le bottiglie (sono quelle della Fischer col tappo meccanico), ho pensato di passarle tutte in acqua bollente.

In pratica vorrei immergere in una pentola di acqua bollente tutte le bottiglie una ad una e poi poggiarle allo scolabottiglie (ovviamente sanificato). Quando tutte e 40 le bottiglie sono state bollite passerei all'imbottigliamento.

Ecco le mie domande per voi:

1) secondo voi quanto tempo deve stare una bottiglia immersa in acqua bollente per avere la certezza che sia sterilizzata? Bastano pochi secondi o ci vuole di più?

2) le guarnizioni dei tappi meccanici, che purtroppo nelle nuove bottiglie della Fischer non si possono togliere, non è che subiscono alterazioni col calore e poi non tengono più?

A.


RE: Sanificare bottiglie - ALLIEVO BIRRAIO - 13-11-2013

5 minuti almeno in acqua molto bollente! I tappi li metti a mollo con candeggina!

(13-11-2013, 12:11 )gingo Ha scritto:  Che cos'è lo schizzatore folle? Anche con il metabisolfito conviene buttare l'acqua dopo aver sciacquato 4/5 bottiglie?
Ciao.

http://www.mr-malt.it/attrezzature/imbottigliamento/sterilizzatore-per-bottiglie.html

Almeno dopo 10 bottiglie!