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DH per IPA - Versione stampabile

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RE: DH per IPA - ALLIEVO BIRRAIO - 20-11-2013

Si forma aria all'interno! Basta che alzi il tubo di poco!


RE: DH per IPA - alexander_douglas - 20-11-2013

anche la lunghezza potrebbe influire secondo me, nel senso che magari si formano anse e simili che rallentano il flusso


RE: DH per IPA - ALLIEVO BIRRAIO - 20-11-2013

Anche quello! Meglio farlo corto possibile!


RE: DH per IPA - simo18sd - 20-11-2013

Ok, taglierò un pezzo!!!


RE: DH per IPA - pepperepe - 20-11-2013

scusa ma inclinando un po il fermentatore? io faccio così, ma prima apro e chiudo il rubinetto un paio di volte. è come fare un tappa stappa che procede una spinta bestiale... Big Grin


RE: DH per IPA - FJF - 24-11-2013

non capisco, inclini il fermentatore o no ? altrimenti il livello basso fatica a raggiungere il rubinetto...se lo fai delicatamente smuovi poco o nulla...


RE: DH per IPA - Miciospecial - 24-11-2013

Bisogna alzare il fermentatore ulteriormente verso l'alto, tanto ormai quasi svuotato non pesa più tanto, la pressione aumenterà nuovamente e ripartirà il flisso. Secondo me la lunghezza del tubo e movimenti strani lasciano il tempo che trovano...


RE: DH per IPA - simo18sd - 26-11-2013

(24-11-2013, 01:01 )FJF Ha scritto:  non capisco, inclini il fermentatore o no ? altrimenti il livello basso fatica a raggiungere il rubinetto...se lo fai delicatamente smuovi poco o nulla...

Si che lo inclino, credo che come dice micio sia una questione di pressione, proverò anche ad alzare il fermentatore.


RE: DH per IPA - simo18sd - 30-11-2013

quando fate il travaso prima del priming...le hop bag del dh le togliete e poi travasate?
travasate lasciandole all'interno insieme al lievito del secondo travaso?

mi è venuto questo dubbio perché dopo il primo travaso ha continuato ha gorgogliare alla grande e si è di nuovo formato un bello stratino di lievito sul fondo. Allora l'ultima volta io ho prima tolto le hop bag e poi travasato ma stavolta ho paura che per toglierle smuovo troppo il lievito!!!


RE: DH per IPA - alexander_douglas - 30-11-2013

le tolgo finito il travaso....