RE: La Mia prima volta! -
lorevia - 25-11-2013
Bella bionda senza crystal.
Ha ragione il buon comero, 1 busta e' più che sufficiente
Ciao
Lorenz
RE: La Mia prima volta! -
salice77 - 25-11-2013
ottimo allora!!
RE: La Mia prima volta! -
pancio - 26-11-2013
grande salice!
fai delle belle birre che poi si fa una festa tra homebrewer emiliani
comunque per la apa servono 13 grammi di lievito, quindi meglio mettere una sola busta anche secondo me.
RE: La Mia prima volta! -
enrico - 26-11-2013
Per la weiss sarei anch'io per un monostep a 65-66°.
RE: La Mia prima volta! -
salice77 - 26-11-2013
si si Pancio, appena sono pronte ci si trova!!!!
RE: La Mia prima volta! -
salice77 - 29-11-2013
tutto pronto per l' Apa di domani
Ricetta per Apade, litri finali 23,0 (in bollitura 35,0)
efficienza 70%, bollitura 60 min.
OG 1,050; IBU: 43,6; EBC: 12;
Malti:
4000 gr Pale Malt, Maris Otter, 1,038;
400 gr CaraPils, 1,030;
Luppoli e altro:
20 gr Cascade, 7,0 %a.a., 60 min, First wort;
20 gr Cascade, 7,0 %a.a., 60 min, Kettle;
15 gr Cascade, 7,0 %a.a., 0 min, Kettle;
20 gr Cascade, 7,0 %a.a., 45 min, DHEA;
Lieviti:
SafAle American Ale 1 pacchetti
Mash Steps:
66 °C 60 minuti
78 °C 15 minuti
voglio sentire il Pompelmoo !!!!!
RE: La Mia prima volta! -
lorevia - 29-11-2013
(29-11-2013, 04:07 )salice77 Ha scritto: tutto pronto per l' Apa di domani
Ricetta per Apade, litri finali 23,0 (in bollitura 35,0)
efficienza 70%, bollitura 60 min.
OG 1,050; IBU: 43,6; EBC: 12;
Malti:
4000 gr Pale Malt, Maris Otter, 1,038;
400 gr CaraPils, 1,030;
Luppoli e altro:
20 gr Cascade, 7,0 %a.a., 60 min, First wort;
20 gr Cascade, 7,0 %a.a., 60 min, Kettle;
15 gr Cascade, 7,0 %a.a., 0 min, Kettle;
20 gr Cascade, 7,0 %a.a., 45 min, DHEA;
Lieviti:
SafAle American Ale 1 pacchetti
Mash Steps:
66 °C 60 minuti
78 °C 15 minuti
voglio sentire il Pompelmoo !!!!!
Io una gittata a 20 la farei.
Lorenz
RE: La Mia prima volta! -
enrico - 29-11-2013
Occhio: dubito perderai 12 litri in bollitura.
R: La Mia prima volta! -
salice77 - 29-11-2013
No ho sbagliato sono a 7 litri
RE: La Mia prima volta! -
enrico - 29-11-2013
Sembrano comunque un po' tanti, ma se il dato è sperimentale vai tranquillo