eruzione - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: eruzione (
/showthread.php?tid=76)
RE: eruzione -
mancho09 - 26-05-2011
certo
tanto a breve ripongo in luogo fresco
( di certo i 30 gradi dei giorni scorsi non aiutavano...anzi...)
RE: eruzione -
mastronea - 26-05-2011
fossi in te ne aprirei subito un un'altra, tanto x stare tranquillo!
RE: eruzione -
Fernando - 26-05-2011
(26-05-2011, 12:45 )pippopavone Ha scritto: non hai fatto qualche foto? perchè se c'è schiuma potrebbe essere fioretta.... è tipo una patina bianca con pallini??
c'è anche sulle altre bottiglie o solo su quella? Sei sicuro di aver sanitizzato tutto bene prima durante e dopo???
forse questo è capitato a me!!! una pils fatta con lievito liquido cech pils a febbraio marzo più o meno...ne ho aperte un paio e la reazione è stata vulcanica...l'ultima ieri e idem...!!! in alcune bottiglie avevo notato fin dal primo giorno questa patina bianca con pallini!!! eppure pensavo di aver sanitizzato tutto bene...
RE: eruzione -
pippopavone - 26-05-2011
eh, mi sa che è fioretta allora... la birra ha anche un sapore acidulo?
RE: eruzione -
mancho09 - 26-05-2011
Ma la mia aveva bollicine
schiumetta
non palline o patine
RE: eruzione -
pippopavone - 26-05-2011
e allora magari è solo un eccesso di carbonazione...insieme al fatto che non è ancora maturata bene ti ha fatto una super schiuma!!
RE: eruzione -
mancho09 - 26-05-2011
si è quello che immagino...piu' all'aumento di caldo improvviso
RE: eruzione -
Fernando - 26-05-2011
(26-05-2011, 03:28 )pippopavone Ha scritto: eh, mi sa che è fioretta allora... la birra ha anche un sapore acidulo?
eh si...mi sa che l'ho beccata allora...!!! porco luppolo...!!!
RE: eruzione -
pippopavone - 26-05-2011
(26-05-2011, 07:21 )Fernando Ha scritto: eh si...mi sa che l'ho beccata allora...!!! porco luppolo...!!!
prova a riassaggiarla tra un po.... se fa ancora schifo........dalla da bere al W.C. oppure a qualcuno che ti sta antipatico!!! ahahah
RE: eruzione -
Fernando - 26-05-2011
(26-05-2011, 07:24 )pippopavone Ha scritto: (26-05-2011, 07:21 )Fernando Ha scritto: eh si...mi sa che l'ho beccata allora...!!! porco luppolo...!!!
prova a riassaggiarla tra un po.... se fa ancora schifo........dalla da bere al W.C. oppure a qualcuno che ti sta antipatico!!! ahahah
ahahahah la seconda ipotesi è più probabile!!! ahahahah
comunque...adesso vorrei proprio capire come ho fatto a prenderla...diamine!!! hai da consigliarmi un prodotto oltre al metabisolfito solito?