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La mia prima volta :) - Versione stampabile

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RE: La mia prima volta :) - Bosie - 02-02-2014

M'intrometto solo per sponsorizzare i suggerimenti di Allievo sempre attento e competente che mi ha aiutato un sacco!
Io ho fatto rubinetto/rubinetto e direi schiuma non molta...


RE: La mia prima volta :) - skarana - 02-02-2014

Devo concordare con Bosie e ringraziare Allievo, non mancherà l'occasione in cui vi scoccerò ancora con richieste di nuovi consigli Wink


RE: La mia prima volta :) - alexander_douglas - 02-02-2014

Io decisamente meglio da rubinetto a fondo dell'altro....certo sicuramente il tubo deve essere pulito meglio Wink


La mia prima volta :) - skarana - 03-02-2014

Stamattina ho fatto il primo travaso da rubinetto a rubinetto come consigliato (niente schiuma [WINKING FACE]) per curiosità (anche se da quel che ho capito non serve) ho misurato la densità.1014, che dite va bene?aspetto giovedì e rimisuro, poi se anche sabato è stabile imbottiglio!


RE: La mia prima volta :) - ALLIEVO BIRRAIO - 03-02-2014

Esatto! Dovrebbe arrivare 1010-1012!


La mia prima volta :) - skarana - 03-02-2014

Bene, ho letto di diversi metodi per la sanitizzazione delle bottiglie, quale può essere il metodo migliore/più veloce?


RE: La mia prima volta :) - ALLIEVO BIRRAIO - 03-02-2014

Lavarle con acqua per togliere polvere internamente-esternamente, poi con sterilizzatore di bottiglie, usando oxi!


La mia prima volta :) - skarana - 03-02-2014

Ok, come pensavo userò l'oxi spruzzato con l'attrezzo che era nel kit del fermentatore, poi le metterò a scolare.un'ultima cosa, oggi ho pulito il fermentatore, che aveva il suo bel fondo di lieviti, usando detersivo e acqua, ma si sente ancora bene l'odore della birra fermentata...l'oxi aiuta anche a togliere un po' di quell'odore o basta lasciare un po' all'aria il fermentatore?


RE: La mia prima volta :) - ALLIEVO BIRRAIO - 03-02-2014

La maggior parte di odore se ne va, ma rimarrà sempre! Un consiglio, usa solo acqua calda per risciacquare, non usare detersivi!


La mia prima volta :) - skarana - 03-02-2014

Dici che possono rimanere residui che poi risultano dannosi per la fermentazione?naturalmente prima di riutilizzarlo lo ripulirò con l'oxi.