Ricetta per una Barley wine - Versione stampabile

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RE: Ricetta per una Barley wine - tapascio - 08-03-2014

Grazie per le risposte.
Seguendo i vostri suggerimenti potrei fare in due modi:
1) 500gr estratto amber, 600gr zucchero, 300gr miele, Safale us-04. og 1074 - fg 1018 - alcool 7,4 (con ingredienti da comprare)
2) 1500gr estratto amber liquido, 300gr di zucchero, Safale us-04. og 1078 - fg 1020 - alcool 7,9 (con tutto in casa)
Cosa verrebbe fuori nei due casi?

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RE: Ricetta per una Barley wine - ALLIEVO BIRRAIO - 08-03-2014

Vai con la seconda!

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RE: Ricetta per una Barley wine - tapascio - 08-03-2014

(08-03-2014, 11:26 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Vai con la seconda!

Ottimo, mi hai convinto.
Domani pomeriggio si lavora... (oggi precedenza all'orto :-)

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