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Prima all-grain disastrosa - Versione stampabile

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RE: Prima all-grain disastrosa - Iuri - 19-05-2014

Appena arrivo a casa cerco di postare la foto del cestello.


RE: Prima all-grain disastrosa - lorevia - 19-05-2014

(19-05-2014, 05:27 )Iuri Ha scritto:  Appena arrivo a casa cerco di postare la foto del cestello.

Ok, più o meno ho cito ma vedere una foto sarebbe più chiaro

Lorenz


RE: Prima all-grain disastrosa - Iuri - 19-05-2014

(19-05-2014, 05:45 )lorevia Ha scritto:  Ok, più o meno ho cito ma vedere una foto sarebbe più chiaro

Lorenz

Piu' o meno questo...[Immagine: fvvgjm.jpg]


RE: Prima all-grain disastrosa - andrea93 - 19-05-2014

Non x smontarti del tutto.. ma uno zapap con 2 secchi di plastica é molto più economico e ti permette di non avere problemi di temperatura nel mash visto che non ce niente dentro la pentola.. nel test della tintura NON vanno presi i grani..


RE: Prima all-grain disastrosa - Iuri - 19-05-2014

Hai tutte le ragioni del mondo ma oramai il danno è fatto e vorrei capire come utilizzare al meglio questo sistema, ma sopratutto sapere se la differenza termica possa generare qualche tipo di problema.


RE: Prima all-grain disastrosa - Cencio - 19-05-2014

non saprei...quando dici maglia fitta cosa intendi? ricorda che il vero filtro sono le trebbie stesse, devono solo avere una superficie di appoggio con fori nè troppo larghi nè troppo fini


RE: Prima all-grain disastrosa - Iuri - 19-05-2014

L'ho fatta fare con una base completamente forata con fori da un millimetro di diametro


RE: Prima all-grain disastrosa - Cencio - 19-05-2014

di solito nei sistemi con "cestello integrato" di solito questo è aderente alla pentola, mi pare di capire che non è il tuo caso. Dovresti mettere una foto della tua attrezzatura, così capiamo meglio.

(19-05-2014, 09:07 )Iuri Ha scritto:  L'ho fatta fare con una base completamente forata con fori da un millimetro di diametro

forse un millimetro è un pò poco, ma non da impedire il filtraggio. il cestello é rialzato rispetto al fondo? Se puoi metti una foto, stiamo andando un pò a tentativi


RE: Prima all-grain disastrosa - Iuri - 19-05-2014

[Immagine: 2d9o12h.jpg]
[Immagine: nou3it.jpg]


RE: Prima all-grain disastrosa - Cencio - 19-05-2014

ok, vedo appunto che il cestello non è aderente alle pareti della pentola, perciò ti trovi delle differenze di temperatura. Potresti usare un ricircolo tramite pompa, come fà il braumaister...i fori credo vadano bene, anche se 1.5mm era preferibile. sotto il fondo forato hai dei piedini che tengono il cestello sollevato?