rifermentazione secondaria - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Esperti (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=34)
+---- Discussione: rifermentazione secondaria (
/showthread.php?tid=9629)
RE: rifermentazione secondaria -
marco68 - 28-07-2014
ne aggiungerò con il misurino bottiglia x bottiglia, non posso scioglierlo nell'acqua e poi aggiungerlo non riuscirei a calcolare le dosi, non mi vengono in mente altre soluzioni,tu ne hai
RE: rifermentazione secondaria -
ALLIEVO BIRRAIO - 28-07-2014
Devi farlo bollire lo zucchero, per evitare infezioni! Quante sono le bottiglie?
RE: rifermentazione secondaria -
marco68 - 28-07-2014
credo + o - 350
RE: rifermentazione secondaria -
lorevia - 28-07-2014
Puoi farlo anche direttamente con solo zucchero.
Faccio sempre il priming con lo zucchero sciolto in poca acqua, ma agli inizi facevo con il misurino e mai presa un'infezione.
Lo zucchero non è terreno ideale per i batteri perché privo di acqua.
Lorenz
RE: rifermentazione secondaria -
marco68 - 28-07-2014
ok, credo che sia l'unica soluzione. misurino e pazienza
RE: rifermentazione secondaria -
ALLIEVO BIRRAIO - 28-07-2014
Meglio farlo bollire!
RE: rifermentazione secondaria -
lorevia - 28-07-2014
(28-07-2014, 08:28 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Meglio farlo bollire!
Sono d'accordo, sarebbe l'ottimo. Tuttavia in questo caso e la soluzione più semplice
Lorenz
RE: rifermentazione secondaria -
COMERO83 - 28-07-2014
è meglio farlo bollire per sicurezza