Partiamo dal fermentabile - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Partiamo dal fermentabile (
/showthread.php?tid=9823)
RE: Partiamo dal fermentabile -
ALLIEVO BIRRAIO - 03-09-2014
Meno miele massimo 350-400 grammi!
RE: Partiamo dal fermentabile -
Lele3737 - 03-09-2014
E il resto? Zucchero candito è ok?
RE: Partiamo dal fermentabile -
ALLIEVO BIRRAIO - 03-09-2014
Dipende dalla birra che devi fare!
RE: Partiamo dal fermentabile -
Lele3737 - 03-09-2014
Ho ancora in mente la Coopers Real Ale.... altri consigli x malti preparati al momento non ne ho ricevuti...
RE: Partiamo dal fermentabile -
ALLIEVO BIRRAIO - 03-09-2014
Allora vai di zucchero bianco! Il miele portalo a 300 grammi!
R: Partiamo dal fermentabile -
Lele3737 - 03-09-2014
Ok ottimo grazie!
Ma usare miele in fase di priming è una follia o si fa?
RE: Partiamo dal fermentabile -
ALLIEVO BIRRAIO - 03-09-2014
Si può! Se usi il foglio " calcolo del priming ", a quella funzione anche per il miele!