consiglio blanche - Versione stampabile
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RE: consiglio blanche - omar - 20-09-2014
mi è comparsa un altra tabella,ora sono un po in difficolta'
una mi calcola 750g di zucchero = 900g malto liquido.
altra 750g di zucc = 1200g malto liquido.
DOVE STA LA VERITA?
attendo vostro consiglio
RE: consiglio blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 20-09-2014
Hai messo 15 litri? Hai messo 750 grammi di zucchero richiesto dal kit ( in alto sulla destra)?
RE: consiglio blanche - omar - 20-09-2014
ho messo 15 litri in alto a sin. e 750 g a destra ma non cambia niente.
io metto g.nella casella di malto liquido,fino a che mi da equivalente di 750 g di zucchero.
RE: consiglio blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 20-09-2014
In basso cosa esce, vero o falso?
RE: consiglio blanche - omar - 20-09-2014
ma forse io allora ho un altra tabella non ho nessun vero e falso
il coeficente di zucchero del malto liquido mi da 0.63
RE: consiglio blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 20-09-2014
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=6125
Questa?
RE: consiglio blanche - omar - 20-09-2014
ok. + o - è come la mia.
mi spieghi come funziona.
io ho latta che produce 15 litri e richiede 750g zucchero.vorrei sostituire tutto zucchero con malto liquido.mi dici come procedere nella tabella?
RE: consiglio blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 20-09-2014
In alto a sinistra dove c'è acqua ( teorico e pratico) 15 litri!
In alto a destra zucchero ( casella bianca), in questo caso il tuo malto richiede 750 grammi!
Sotto, il peso del malto luppolato, nel tuo caso 1500 grammi devi inserire!
Sotto il fermentabile che vuoi mettere, malto liquido, metti 1400 grammi!
Sotto compare vero!
Prova inserire questi dati!
RE: consiglio blanche - omar - 20-09-2014
si con 1400 mi da ok.
vuol dire che al posto di 750g di zucc, devo aggiungere 1400g di malto liquido?
RE: consiglio blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 20-09-2014
Esatto! Metti pure tutta la latta da 1500 grammi!
Hai capito come funziona?