CHRISTMAS BREWFERM - Versione stampabile

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - ALLIEVO BIRRAIO - 06-05-2014

Una seconda bustina serve per OG superiori 1050/1060, ma anche il litri! Se fai una cotta da 40 litri con OG 1040 due bustine, se fai 20 litri con OG 1080 due bustine! Può funzionare anche con 1, ma è rischioso!

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - memento - 06-05-2014

Ok!!!

Ma infatti a dirti la verità quando poi ieri sono sceso ad aggiungere la seconda bustina un po' di goccioline iniziavano a starci sotto il tappo,però sempre meglio non rischiare.

Ho imparato una nuova chicca per il futuro.
Una indicazione in più fa sempre comodo.

Vi tengo aggiornati,tra sabato e lunedì faccio il primo travaso.

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - Beccaby - 06-05-2014

Siamo qui ad attendere Tue notizie.

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - memento - 10-05-2014

Primo travaso dopo 5 giorni,densità intermedia 1026.
Ho lasciato sul fondo 1 litro abbondante,c'era molto residuo!!
Dopo 2 ore dal travaso aveva gia riniziato a fermentare alla grande!
Temperatura 18/20 °C

Sto pensando di fare un secondo travaso a metà settimana prossima e poi l'ultimo prima di imbottigliare.

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - Beccaby - 13-05-2014

(10-05-2014, 08:07 )memento Ha scritto:  Primo travaso dopo 5 giorni,densità intermedia 1026.
Ho lasciato sul fondo 1 litro abbondante,c'era molto residuo!!
Dopo 2 ore dal travaso aveva gia riniziato a fermentare alla grande!
Temperatura 18/20 °C

Sto pensando di fare un secondo travaso a metà settimana prossima e poi l'ultimo prima di imbottigliare.

Prfetto, anche la densità mi sembra ok.
Si potrebbe essere un idea, essendo una birra tosta, puoi aggiungere una settimana e aggiungere un travaso
7+7+7 tre travasi

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - memento - 14-05-2014

(10-05-2014, 08:07 )memento Ha scritto:  Primo travaso dopo 5 giorni,densità intermedia 1026.
Ho lasciato sul fondo 1 litro abbondante,c'era molto residuo!!
Dopo 2 ore dal travaso aveva gia riniziato a fermentare alla grande!
Temperatura 18/20 °C

Sto pensando di fare un secondo travaso a metà settimana prossima e poi l'ultimo prima di imbottigliare.

Secondo travaso dopo 4 giorni dal primo:
Densità intermedia 1022.
Bene ho fatto ha farne un secondo perchè nel fondo c'era molto livieto esausto!!!
Temperatura 18/20 °C

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - Beccaby - 14-05-2014

Molto bene hai già una buona densità

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - ALLIEVO BIRRAIO - 14-05-2014

(14-05-2014, 04:30 )memento Ha scritto:  Secondo travaso dopo 4 giorni dal primo:
Densità intermedia 1022.
Bene ho fatto ha farne un secondo perchè nel fondo c'era molto livieto esausto!!!
Temperatura 18/20 °C

È arrivata!

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - Beccaby - 14-05-2014

(14-05-2014, 08:21 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  È arrivata!

Sono d'accordo con Ally probabilmente non Ti scenderà oltre

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - borso78 - 14-05-2014

Fatta la settimana scorsa con il lievito S-33 e come FG mi è arrivata proprio 1022 dopo però 16 gg di fermentazione... Molto meglio mi sa il T-58

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