birra che non fermenta dopo 50 ore.. - Versione stampabile
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RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - nicola - 01-10-2013
Di solito sono 7 giorni poi si travasa dopo altri 3 giorni si prova densità e il giorno dopo si imbottiglia se la densità. E stabile giusto?
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - parma45 - 01-10-2013
(01-10-2013, 06:42 )nicola Ha scritto: se inizia a gorgogliare prima immagino che imbottigli prima...
no ma vuol dire che il lievito l'ho attivato x benino visto che ha inziato gia' dopo 5 ore a fermentare
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - toscanos - 01-10-2013
(01-10-2013, 07:45 )nicola Ha scritto: Di solito sono 7 giorni poi si travasa dopo altri 3 giorni si prova densità e il giorno dopo si imbottiglia se la densità. E stabile giusto?
dopo 7 giorni primo travaso, dopo 5 giorni si fa il secondo giorno, al 3 giorno dopo il primo travaso misuri la densita finale se è ok nei ultimi 48 ore imbottigli.
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - nicola - 01-10-2013
(01-10-2013, 07:46 )parma45 Ha scritto: no ma vuol dire che il lievito l'ho attivato x benino visto che ha inziato gia' dopo 5 ore a fermentare
parma qual'è il segreto??
R: RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - parma45 - 02-10-2013
(01-10-2013, 11:15 )nicola Ha scritto: parma qual'è il segreto??
Fare una cosa sola e bene
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - nicola - 02-10-2013
Ma voi quando igienizzate usando oxi mettete 1 cucchiaino ogni litro come c'è scritto sulla. Confezione ho ne mettete di più x stare sicuri???
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - ALLIEVO BIRRAIO - 02-10-2013
Un cucchiaino per ogni litro d'acqua calda!
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - simo18sd - 02-10-2013
(02-10-2013, 03:25 )nicola Ha scritto: Ma voi quando igienizzate usando oxi mettete 1 cucchiaino ogni litro come c'è scritto sulla. Confezione ho ne mettete di più x stare sicuri???
Io faccio ad occhio, quindi sicuro esagero un po!
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - toscanos - 02-10-2013
(02-10-2013, 04:21 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Un cucchiaino per ogni litro d'acqua calda!
quoto
RE: birra che non fermenta dopo 50 ore.. - nicola - 03-10-2013
(01-10-2013, 08:56 )toscanos Ha scritto: quale è. Stata la cotta più veloce. E quella più. Lenta da cotta ed imbottigliare??
dopo 7 giorni primo travaso, dopo 5 giorni si fa il secondo giorno, al 3 giorno dopo il primo travaso misuri la densita finale se è ok nei ultimi 48 ore imbottigli.