Belgian Witbier n°3944 fermentazione - Versione stampabile

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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - Paul - 07-02-2015

Ma quello in foto non è mosto!

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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - vez - 08-02-2015

Be e ' in fermentazione..
io mi riferivo al colore e alla torbidezza...

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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - Paul - 08-02-2015

ma è il litro di fondo che ti rimane dal travaso quello!

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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - vez - 09-02-2015

non l avevo mica capito!!

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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - shv13 - 27-02-2015

com'è andata alla fine Paul?
Rivedendo ora la tua foto è identica a quello che si presenta sopra il mio mosto in questo momento.
Domani dovrei fare il primo travaso e sono a 1023 dopo 6 gg con OG 1043 fatto fermentare a 16-18 gradi durante la tumultuosa e poi a 20-22 gradi.
Spero di raggiungere i desiderati 1011-1012.

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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - Paul - 27-02-2015

Arrivato a 1014 ma ci ha messo quasi un mese!

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