fermentazione finita? - Versione stampabile

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RE: fermentazione finita? - thebarry - 04-04-2015

Per migliorare la qualità della schiuma nei kit esiste qualche metodo?

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RE: fermentazione finita? - drew972 - 04-04-2015

(04-04-2015, 04:12 )thebarry Ha scritto:  Per migliorare la qualità della schiuma nei kit esiste qualche metodo?

Potresti fare un'infusione di fiocchi di frumento o d'orzo...un poco di miglioramento io l'ho notato, poi come hanno detto...i kit sono sempre dei kit.

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RE: fermentazione finita? - danicomix - 04-04-2015

(04-04-2015, 04:12 )thebarry Ha scritto:  Per migliorare la qualità della schiuma nei kit esiste qualche metodo?

Tisana di fiocchi!!

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RE: fermentazione finita? - thebarry - 05-04-2015

Mi sapete dire anche la quantità e in che modo farla?

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RE: fermentazione finita? - ALLIEVO BIRRAIO - 05-04-2015

Puoi usare anche l'estratto wheat, 300 grammi!

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RE: fermentazione finita? - angelicog - 05-04-2015

Ma fiocchi di avena o di orzo?

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RE: fermentazione finita? - drew972 - 05-04-2015

(05-04-2015, 01:09 )thebarry Ha scritto:  Mi sapete dire anche la quantità e in che modo farla?

Puoi utilizzare anche l'estratto wheat come dice Allievo. La mia tisana l'ho fatta con 150 gr di fiocchi di frumento in infusione 65°-68° per mezz'ora.

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RE: fermentazione finita? - thebarry - 05-04-2015

Ok la prossima volta ci provo! Buona Pasqua intanto!

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