Gestione acquisto fermentabili per E+G - Versione stampabile

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RE: Gestione acquisto fermentabili per E+G - Paul - 22-03-2015

I rulli sono meglio ma a livello economico pare vada meglio quello a dischi.

Macinare a mano 6-7kg di grani credo sia molto dura

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RE: Gestione acquisto fermentabili per E+G - eligen - 23-03-2015

Chiedevo quale fosse il migliore perchè ho visto che è possibile trovare i due mulini praticamente allo stesso prezzo e a quel punto perchè non scegliere il migliore tar i due tipi ? Avendo poi il motore per la macchina della pasta imperia mi chiedevo se quest'ultimo potesse essere compatibile con il mulino a rulli. A parte che in E+G ho capito che la macinatura sarebbe limitata ai soli grani speciali e quindi pochi etti.

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RE: Gestione acquisto fermentabili per E+G - Paul - 23-03-2015

Appunto, ti ho risposto che come sistema sono meglio i rulli ma a livello economico van meglio i dischi e che entrambi quelli economici non vanno bene se vorrai passare ad ag

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RE: Gestione acquisto fermentabili per E+G - eligen - 24-03-2015

Scusami Paul, non avevo capito l'ultima frase del post precedente, ora è tutto chiaro.

Tornerò ora quindi a chiedermi come gestire / programmare gli ordini in modo da ridurre i costi di spedizione preservando al contempo la qualità dei grani speciali e, se inevitabile, cercherò anche un mulino "E+G oriented".

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