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RE: primo e+g - ALLIEVO BIRRAIO - 08-10-2015

Come ti è già stato detto da Vrantist, che birra vuoi fare?

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RE: primo e+g - Paul - 08-10-2015

Un passo intermedio è quello di fare birre da soli estratti.
Alcuni stili sono del tutto dignitosi anche se fatti così

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RE: primo e+g - shv13 - 08-10-2015

se chiami direttamente mr.malt puoi annullare l'ordine. 
comunque la tolla di bitter che hai ordinato non è diversa dai kit che dici di aver fatto fin ora.
Il maris puoi anche usarlo ma da quello ottieni solo colore e sapore in E+G se non fai il mash e comunque ti serve come base l'estratto di malto extralight, light, amber, dark o altro che sia

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RE: primo e+g - matteo cioni - 08-10-2015

Io credevo che non fosse un estratto luppolato, per fortuna mi hanno fatto sostituire l'ordine! Volevamo fare una English Bitter, e ingenuamente credevo che il maris fosse adatto per provare a fare un mash! quindi cosa mi consigliate di ordinare?

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RE: primo e+g - shv13 - 08-10-2015

extralight come estratti.
se ti vuoi lanciare con i grani mettici un briciolo di crystal, altrimenti viene bene anche solo con estratti
luppolo monoekg o combinato con williamette o bramling cross
lievito secco s04.

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RE: primo e+g - Paul - 08-10-2015

Non prendere l extra light prendi il maris otter...

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RE: primo e+g - vrantist - 08-10-2015

(08-10-2015, 04:24 )Paul Ha scritto:  Non prendere l extra light prendi il maris otter...

Occhio che ricompra i grani 

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RE: primo e+g - shv13 - 08-10-2015



mi dimentico sempre del maris in estratti, comprando le taniche non ci faccio caso dell'esistenza...in effetti sarebbe meglio quello

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RE: primo e+g - matteo cioni - 08-10-2015

ma perchè non va bene in grani???

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RE: primo e+g - shv13 - 08-10-2015

devi fare mash come in all grain

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