3° birra - Wheat della Coopers - Versione stampabile
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R: RE: 3° birra - Wheat della Coopers - drew972 - 25-09-2014
(03-10-2013, 11:21 )frodo976 Ha scritto: A questo punto, si potrebbe optare anche per le bucce d'arancia dolce (100 gr?)Salve, mi introduco in questa vecchia discussione...in che modalità e tempi si possono usare le bucce d'arancia? Durante l'aggiunta dei fermentabili...oppure quando...? Si potrebbe anche con le bucce di limone?
RE: 3° birra - Wheat della Coopers - ALLIEVO BIRRAIO - 25-09-2014
Per la buccia d'arancia , dovresti prima fare una specie di tisana con 2/3 litri d'acqua, poi la usi per far sciogliere i fermentabili '
R: RE: 3° birra - Wheat della Coopers - drew972 - 25-09-2014
(25-09-2014, 11:04 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Per la buccia d'arancia , dovresti prima fare una specie di tisana con 2/3 litri d'acqua, poi la usi per far sciogliere i fermentabili 'Grazie. Sempre utile avere qualche nozione in più. Con le bucce di limone stesso procedimento. La Wheat si accosta bene sia con l' arancia che con il limone?
RE: 3° birra - Wheat della Coopers - ALLIEVO BIRRAIO - 25-09-2014
La buccia d'arancia come ho detto prima, fai riferimento alle spezie che vende Mr malt! Se vuoi invece farla tu, prendi la buccia, togli il bianco, altrimenti rilascia aromi indesiderati!