RE: Resistenza a immersione. -
Monta - 29-11-2012
Ciao,
io ho motorizzato la pentola coibentata del crucco e dotata di resistenza da 2kW, porto l'acqua al primo step di mash in un'altra pentola su fornellone, pompo nel mash tun.
Tutti gli step poi li faccio in elettrico. fa esattamente 1°C al minuto con 10Kg di grani. Mai avuto una bruciatura con mescolatore sempre acceso.
Per la bollitura però torno sul fornellone dopo filtraggio.
La resistenza in inox l'ho trovata in inghilterra. Li fanno direttamente tutto in elettrico!
RE: Resistenza a immersione. -
Esecutore - 29-11-2012
ok, mi interessa molto in inghilterra dove, su un sito inglese? ebay? hai un link? grazie
RE: Resistenza a immersione. -
Monta - 30-11-2012
Si, è su un sito inglese.
Ho trovato parecchio materiale introvabile in italia.. (almeno non sono riuscito a trovarlo io!)
Non credo che si possa postare il link... te lo posso mandare in mp, se poi i moderatori mi autorizzano lo rendo pubblico... Moderatoooriiiiiii????
ciao
Resistenza a immersione. -
toscanos - 30-11-2012
(30-11-2012, 12:46 )Monta Ha scritto: Si, è su un sito inglese.
Ho trovato parecchio materiale introvabile in italia.. (almeno non sono riuscito a trovarlo io!)
Non credo che si possa postare il link... te lo posso mandare in mp, se poi i moderatori mi autorizzano lo rendo pubblico... Moderatoooriiiiiii????
ciao
se sono prodotti che non vende Mr. Malt puoi postare.
RE: Resistenza a immersione. -
Monta - 01-12-2012
Grazie, scusate l'eccesso di zelo!
http://www.the-home-brew-shop.co.uk/acatalog/Boilers.html
E' da 2.4kW, ma resta accesa giusto il tempo per passare da uno step di mash all'altro. quindi pochi minuti.
Ciao
RE: Resistenza a immersione. -
LemmyCaution - 08-03-2013
Ash utilizzi una pentola da 50?
E le piastre a induzione le ha provate qualcuno?
Funzionano con le pentole del crucco? Tengono oltre 50 kg di peso?
RE: Resistenza a immersione. -
Domozimurgo - 09-03-2013
Non funzionano con le pentole del crucco. Tengono 50 kg di peso ma per far bollire 25 litri i mosto o fare passaggio tra gli step di mash con rampa di 1 grado al minuto ci vogliono 3/3.5Kw
RE: Resistenza a immersione. -
LemmyCaution - 09-03-2013
Grazie...