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RE: abbonimento barrique - alexander_douglas - 04-04-2013
in ambito birraio invece non credo sia tanto frequente l'uso delle chips.....dal momento che sono poche le birre che necessitano del passaggio in botte chi decide di farle secondo me prende la botte direttamente
RE: abbonimento barrique - Paul - 04-04-2013
A volte usano botti che hanno ospitato specifici vini però diciamo la verità, sono più esperimenti che altro...
RE: abbonimento barrique - alexander_douglas - 04-04-2013
o vini o liquori....ma più che esperimenti sono linee speciali a tiratura limitata e costi ovviamente più alti, giustificati anche dal lavoro che c'è dietro e dalla qualità di quello che ti stai bevendo....voglio dire assaggia una paradox isle of array di brewdog e dimmi se non li vale fino all'ultimo centesimo i 15 euro che costa