jigen Weiss late addition - Versione stampabile

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RE: jigen Weiss late addition - Paul - 15-05-2013

Secondo voi quanto deve maturare questa weiss?

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RE: jigen Weiss late addition - parma45 - 15-05-2013

io la tengo 60 giorni poi basta...ho gis' 2 brewferm che fino a natale non posso bere

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RE: jigen Weiss late addition - parma45 - 19-05-2013

che carbonazione dareste a questa birra visto che ha fermentato a max 22°

Secondo la formula di questo sito http://biere.jg-laurent.com/aide/carbonation.php metendo i volumi di c02 4,3 e i litri finali che saranno 12 mi viene 13 grammi per litro

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RE: jigen Weiss late addition - ALLIEVO BIRRAIO - 19-05-2013

Tre mesi di maturazione! 10 g/l! 13 sono tanti, anche se lo puoi fare! A tuo rischio!

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RE: jigen Weiss late addition - parma45 - 19-05-2013

gia' non vorrei fare le bombe

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RE: jigen Weiss late addition - parma45 - 24-05-2013

Ragazzo come FG si è fermata a 1006...essendo partito da 1050 mi da 5,8°…non è troppo alcolica x essere una weizen?

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RE: jigen Weiss late addition - FJF - 26-05-2013

un'imperial weizen ! ahah, scherzo, eh bon, è per uomini duri !

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R: jigen Weiss late addition - parma45 - 07-08-2013

Assaggiata dopo 60 giorni dall'imbottigliamento. Schiuma fine e persistente.
Nessun odore strano, carbonatura ottima. Si sentono odori do frutta tropicale mentre i chiodi di garofano no. Amaro persistente ma non invasivo. X me e' si

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RE: jigen Weiss late addition - FJF - 09-08-2013

fa venire voglia di assaggiarla ! Contento per te !!!

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R: jigen Weiss late addition - parma45 - 09-08-2013

Ne farò sicuramente un altra cotta. È una birra perfetta x l'estate... Si beve che è un piacere.

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