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grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Versione stampabile

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RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - COMERO83 - 15-05-2013

allora ti servirebbe una pentola da 40 L


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - LemmyCaution - 15-05-2013

Per le bire con OG estremi non sarei stretto? Ps se ne trovano da 40?


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - COMERO83 - 15-05-2013

io ne sto usando una da 40 in alluminio !!!


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Lollo - 15-05-2013

Per esperienza: faccio cotte da 23 litri, non sono mai andato oltre i 31 litri di mosto da bollire, per cui con una da 33 ci siamo. Avendo penso anche meno evaporazione (fornello di casa pentola più stretta, dico bene?) probabilmente non andrà oltre i 29. Stretto, ma ci sta

Lollo


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - LemmyCaution - 15-05-2013

Grazie Lollino...
E per il Mash?


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Lollo - 15-05-2013

50 litri

Lollo


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - LemmyCaution - 15-05-2013

Grazie...
Ps il crucco l'ha rimessa in pista...


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - COMERO83 - 15-05-2013

(15-05-2013, 12:34 )Lollo Ha scritto:  Per esperienza: faccio cotte da 23 litri, non sono mai andato oltre i 31 litri di mosto da bollire, per cui con una da 33 ci siamo. Avendo penso anche meno evaporazione (fornello di casa pentola più stretta, dico bene?) probabilmente non andrà oltre i 29. Stretto, ma ci sta

Lollo

si ma in bollitura si crea della schiuma alta che si riskia di farla sbordare fuori quindi è sempre meglio avere un po di bordo in + piuttosto


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Lollo - 15-05-2013

(15-05-2013, 12:54 )COMERO83 Ha scritto:  si ma in bollitura si crea della schiuma alta che si riskia di farla sbordare fuori quindi è sempre meglio avere un po di bordo in + piuttosto


D'accordo con te al 100%. Ma in tutte le cotte che ho fatto solo una volta mi si è alzata la schiuma utilizzando pellets. Se si sta attenti e si ha a portata di mano uno spruzzino di acqua fredda si può rimediare.
Ovvio che due da 50l sono meglio, io così ho fatto

Lollo


RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - LemmyCaution - 15-05-2013

Due da 50 non ce la faccio proprio... Oramai una da 33 ce l'ho... Mi sembra salomonico il consiglio di Lollo :-)